Об этом рассказал Президент ассоциации ореховодов Украины Владимир Пахно, сообщает «АгроЮг».
Как и в прошлом году, показатели ожидаются в районе 110-120 тыс. т.
«Я прогнозирую 110 тыс. т, но вполне возможно, что показатели в итоге будут больше. Этот год очень благоприятный для грецкого ореха. Зимы были безморозные, весенних заморозков не было, дождливая погода по регионам, и теплое лето. По регионам отмечают, что урожай будет хороший, деревья заполнены орехами. Поэтому урожай в пределах 110-120 тыс. т должен быть», — уверяет Пахно.
Также наблюдается увеличение площадей под ореховыми посадками. Президент ассоциации отмечает, что в этом году уже посажено около 1600 га.
«Мы планируем более 2000–2400 га. Это не только грецкий орех: из этого количества примерно 1400 га — грецкий орех и порядка 600-800 га фундука. Сейчас появляются новые сады, и чуть больше 100 га будет миндаля. Его высадили осенью прошлого года в Одесской области и в Закарпатье. Первый урожай стоит ожидать на 3-4 год», — делится Владимир Пахно.
Вместе с тем, он отмечает, что в прошлом году государство выделило 280 млн грн на компенсацию за новые сады. В этом же году эта цифра увеличилась до 400 млн грн. Пахно говорит, что по состоянию на окончание первого полугодия люди получили первые суммы компенсаций. Таким образом, примерно 80% затрат могут быть компенсированы.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

В последние годы в выращивании миндаля происходит переход от традиционной ручной обрезки к механическим технологиям. Все больше хозяев сегодня при закладке сада сразу учитывают факт механизации.

В прошлом году Украина импортировала более 4 тыс. т миндаля, потратив на это 23 млн евро. Эти средства могли бы поступать местным производителям, ведь этот орех можно успешно выращивать в условиях украинского климата, особенно с учетом государственных программ поддержки садоводства, охватывающих 16 областей.

По площадям и объемам выращивания грецкого ореха в мире лидирует Китай, хотя большинство продукции потребляется внутри страны. Далее следуют США и Турция. Украина, по данным FAOSTAT, располагает относительно небольшими промышленными площадями.

Малина и клубника являются основными двигателями органического экспорта. Ягоды поставляются преимущественно в замороженном виде, есть незначительные партии сушеной продукции. Однако больше всего запросов на дикорастущие ягоды, в частности чернику. Среди орехов доминирует грецкий, причем преимущественно некультивированный.

Украина в 2025 году экспортировала 4,9 тыс. т органических орехов на сумму €16,6 млн. По сравнению с предыдущим годом объем экспорта вырос на 91%, а в денежном выражении — более чем вдвое.

Выход на японский рынок означает, что продукт соответствует самым высоким критериям качества, а производство — системности. Это крупный импортер ягод. Замороженная малина и голубика — товары, которые могли бы успешно поставляться в Японию. И логистика не является препятствием, ведь украинская ягода уже реэкспортируется через европейских поставщиков.



