Прогноз: Аграрии увеличат посевы пивоваренного ячменя на 10%
Об этом рассказал региональный директор по снабжению Malteurop Eastern Europe Александр Ивашина в интервью Agravery.com.
По его словам, номинально цена на эту культуру по сравнению с 2016 и 2017 годами выросла. Это вызвано, прежде всего, увеличением мировых цен. Сейчас на мировых рынках пивоваренный ячмень торгуется по цене на $10-15 дороже (на базисе FOB), чем третий класс продовольственной пшеницы — $238-240 против $225, а кукуруза и того меньше — $165.
«Если говорить о пивоваренном ячмене, то его продают с определенной премией по отношению к фуражному. Эта премия за пивоваренный ячмень в пределах 10-15% останется, как минимум, и в следующем сезоне. Имея высокую цену ячменя и эту надбавку, можем говорить о пивоваренном ячмене как одной из самых рентабельных культур для аграриев», — добавил Александр Ивашина.
Он также отметил, что спрос на эту культуру в Украине растет.
«Часть пивоваренного ячменя экспортируется в Европу и страны СНГ. Скажу даже больше, спрос от трейдеров превышает предложение, а удовлетворить его Украина не может из-за определенных проблем с урожаем ячменя в этом году и ограниченные площади посева пивоваренного ячменя в целом. Поэтому в следующем году я ожидаю увеличение площадей под ячменем, как минимум на 10%», — сказал Ивашина, отметив, что в прошлом году этой культуры было посеяно около 150 тыс. га.
12 августа 2026, 07:20265Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность
10 августа 2026, 07:2011586От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод
07 августа 2026, 07:201404200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
- 08 февраля 2026, 12:00 2539
Спрос на фуражный ячмень стабильно высокийМорозы и неблагоприятные погодные условия продолжают ограничивать поставки зерновых от фермеров, поэтому трейдерам приходится предлагать премиальные цены за скорую поставку как ячменя, так и кукурузы.
- 08 февраля 2026, 07:00 1984
Томатное, копченое, с манго: в Украине растет спрос на нетрадиционное пивоНетрадиционные вкусы пива завоевывают украинский рынок. По подсчетам «Уманьпива», спрос на такие сорта у нас вырос на 32% за последний год.
- 16 декабря 2025, 06:40 1841
Пивоваренный ячмень — высокая урожайность и стабильный спросСорта ярового пивоваренного ячменя РЖТ Планет и Себастьян отличаются неприхотливостью и в то же время высокой урожайностью.
- 19 августа 2025, 13:22 1211
Переработчики активизировали закупку пивоваренного ячменя и подняли ценыЭкспортные цены на фуражный ячмень в Украине на этой неделе стабилизировались, поскольку часть трейдеров приобрела необходимые объемы и приостановила закупки.
- 20 июля 2025, 06:07 3005
Пиво на основе свежего огурца и малины и персиковые эли: какие летние вкусы готовят крафтовые пивоварыКрафтовая пивоварня торговой сети «Сильпо» Beermaster Brewery производит широкую палитру вкусов от классных — пильзнеров, пшеничных элей, сухих стаутов — до экспериментальных сортов пива с сочетанием фруктов, овощей, специй и новых сортов хмеля с разных континентов.
- 07 мая 2025, 13:20 1673
Украинские крафтовые пивоварни выбирают иностранный солод«Козовская ремесленная пивоварня» из Тернопольщины переходит на иностранный солод. Несмотря на то, что отечественный почти вдвое дешевле импортного, экономия на сырье не перекрывает потери при производстве.
- 03 мая 2025, 06:28 18025
Почему крафтовые пивоварни не дают шанс украинскому сырьюВладелец «Козовской ремесленной броварни», что на Тернопольщине, Владимир Ярема занимается пивоварением с 2016 года. С самого начала он пытался использовать украинский солод, однако его нестабильное качество и частые несоответствия нормам заставили пересмотреть подход к производству.
- 28 апреля 2025, 18:00 2077Цены на пивоваренный ячмень достигли сезонного максимума
Цены на фуражный ячмень в Украине в последние недели падают после высокого экспортного спроса на эту продукцию в конце марта и начале апреля, вызванного необходимостью закрытия контрактов трейдерами.
- 02 апреля 2025, 14:29 1634
Ячмень стоит возвращать в севооборот — это выгодно и перспективноУкраинские аграрии сталкиваются с необходимостью пересмотра традиционных подходов к севообороту. Одни культуры теряют экономическую привлекательность, другие, напротив, становятся более перспективными. Одной из таких культур, вновь набирающей популярность, является пивоваренный ячмень.
- 22 апреля 2017, 10:33 3433
В Украине нет официальной статистики по пивоваренному ячменюВ Украине никакой официальной статистики по пивоваренному ячменю не ведется.