Об этом сообщает «АПК-Информ» по итогам исследования «Рынок средств защиты растений и семенного материала полевых культур в Украине».
Полученные результаты показали, что около 51% всех посевных площадей под яровым ячменем были засеяны пивоваренными сортами, что составляет 363,8 тыс. га.
В то же время, несмотря на достаточно широкую распространенность сортов этого типа, только 4% респондентов (среди общего количества опрошенных аграриев) сообщили, что посеяли зерновую для пивоваренных целей.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

На рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.

Украинские аграрии сокращают посевные площади под основными крупяными культурами по ряду причин. В частности, ячменя на полях стало меньше из-за погодных условий, приведших к гибели посевов. Зато площади под горохом растут, однако их на 20 тыс. га меньше, чем в прошлом году.

Прогноз производства зерновых и зернобобовых культур в Украине в сезоне 2026/27 пересмотрен в сторону роста — до 64,3 млн т.

Госпродпотребслужба приступила к составлению списков предприятий и операторов, планирующих экспорт ячменя и гороха в Китайскую Народную Республику. До 17 августа 2026 года необходимо направить в Государственную службу Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей документы, подтверждающие проведение фитосанитарных процедур в отношении мест выращивания и хранения продукции.

Государственные фитосанитарные инспекторы главного управления Госпродпотребслужбы в Сумской области завершили обследование посевов выращиваемого ячменя с целью дальнейшего экспорта в Китайскую Народную Республику.

Морозы и неблагоприятные погодные условия продолжают ограничивать поставки зерновых от фермеров, поэтому трейдерам приходится предлагать премиальные цены за скорую поставку как ячменя, так и кукурузы.

Нетрадиционные вкусы пива завоевывают украинский рынок. По подсчетам «Уманьпива», спрос на такие сорта у нас вырос на 32% за последний год.

Сорта ярового пивоваренного ячменя РЖТ Планет и Себастьян отличаются неприхотливостью и в то же время высокой урожайностью.

Экспортные цены на фуражный ячмень в Украине на этой неделе стабилизировались, поскольку часть трейдеров приобрела необходимые объемы и приостановила закупки.

Крафтовая пивоварня торговой сети «Сильпо» Beermaster Brewery производит широкую палитру вкусов от классных — пильзнеров, пшеничных элей, сухих стаутов — до экспериментальных сортов пива с сочетанием фруктов, овощей, специй и новых сортов хмеля с разных континентов.