Садоводы Львовской области в текущем году на 10,6% увеличили площади насаждений орехоплодных культур. Это самый большой показатель расширения площадей за последние 5 лет.
Об этом говорится в сообщении Департамента агропромышленного комплекса Львовской ОВА в Facebook.
Всего за период 2019-2023 годов площади насаждений орехоплодных в хозяйствах всех категорий увеличились на 14,8%.
«Закладка насаждений фундука в области стала трендом года, поскольку площади его выращивания увеличились в 6 раз. Половина новых площадей фундука заложена с помощью государственной грантовой поддержки «Свой Сад» по программе «еРобота», — комментирует директор департамента Татьяна Гетьман.
Из общей площади орехоплодных культур по Украине на Львовщину приходится 6,7%.
Площади насаждений орехоплодных культур в целом в области составляют 1340 га, из которых 90% площадей занимают насаждения грецкого ореха, и 10% приходится на выращивание фундука. Объемы производства орехов всех видов с площади плодоносящих насаждений увеличились на 8,2% против предыдущего года и составляют более 5,9 тыс. т.
Промышленным выращиванием орехов всех видов в области занимаются 25 субъектов хозяйствования, у которых площади насаждений составляют около 350 га (26% от общей площади орехоплодных по области). В структуре орехоплодных коммерческого сектора 65% площадей занимает грецкий орех и 35% — фундук.
Новых орехоплодных насаждений в 2023 году хозяйствами всех категорий заложено 128 га, из которых 103 га (80%) — насаждения фундука. В промышленном секторе заложено 91 га новых насаждений, в частности насаждения фундука составляют 73% (66 га), грецкого ореха — 27% (25 га).

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

Сельхозпредприятия и фермерские хозяйства Львовской области в этом году планируют посеять 162,1 тыс. га озимых культур — на 9,1 тыс. га больше, чем в прошлом году.

Грецкий орех — практически безотходная культура. И зарабатывать здесь можно не только на продаже ядра. Из него отжимают масло, изготовляют мацераты, а жмых, остающийся после отжима, перерабатывают в муку и другие пищевые продукты. Использование находится даже для зеленых орехов, перегородок, скорлупы и листьев. Один урожай может дать производителю сразу несколько продуктов с добавленной стоимостью.

Правительство включило в Реестр индустриальных парков «Бессарабский АгроТех Парк» в Одесской области и «Хорватский Гостинец» во Львовской области.

В селе Артасов во Львовской области начала работу новая агролокация, объединившая крафтовое виноделие, выращивание эфиромасличных растений и продажу местной продукции.

Сельхозпроизводители Львовской области обмолотили 90% площадей ранних зерновых культур и озимого рапса.

По площадям и объемам выращивания грецкого ореха в мире лидирует Китай, хотя большинство продукции потребляется внутри страны. Далее следуют США и Турция. Украина, по данным FAOSTAT, располагает относительно небольшими промышленными площадями.

В Украине продолжают увеличиваться площади под малиной, ежевикой и смородиной, тогда как насаждения клубники, земляники и грецкого ореха сокращаются. При этом самую высокую урожайность среди ягодных и ореховых культур в 2025 году показал крыжовник.

Небольшие хозяйства, выращивающие фундук, все чаще ориентируются не на крупные экспортные партии, а на локальную переработку и продукты с добавленной стоимостью.

Дефицит работников и высокая стоимость ручного труда заставляют украинских переработчиков ореха инвестировать в высокотехнологичное оборудование.

СООО «Дибривка Агросервис» (Черкасская область), которое раньше занималось только малиной и яблоневым садом, за последние годы существенно сократило ягодник, полностью изменив его сортовой состав, а на свободное место добавило фундук.