Рынок ячменя в Украине демонстрирует потенциал к росту.
Об этом сообщают в аналитическом департаменте сельскохозяйственного кооператива ПУСК, созданного в рамках ВАР.
По состоянию на 23 июня экспорт ячменя составил более 6 тыс. т.
«Это ожидаемое следствие низкого уровня остатков в завершении сезона. Объем для экспорта пока ограничен, что и сдерживает активность на внешних рынках», — комментируют аналитики.
В южных областях Украины стартовала уборочная кампания, где урожайность на первых полях была невысокой и колебалась в пределах 1,15–2,5 т/га.
«Учитывая погодные вызовы, которые сопровождали озимые культуры с февраля, нынешние показатели урожайности выглядят вполне прогнозируемыми. Средний уровень урожайности ячменя по Украине, вероятно, составит около 3 т/га», — считают эксперты.
В то же время на рынке формируется напряжение из-за ограниченного предложения.
«Мы наблюдаем рост активности со стороны трейдеров, в частности в связи с приближением первых отгрузок в портах. Однако предложение со стороны производителей остается сдержанным, что создает дефицит на спот-рынке», — сообщают в ПУСК.
Ценовые ожидания сохраняют положительную динамику.
«На конец июня сезонная модель показывает условные цены на ячмень в диапазоне $196–200 за тонну, тогда как производители ориентируются на $200–205. Учитывая ограниченное предложение, это вполне реалистичная перспектива ближайших недель», — резюмируют эксперты.

Более 300 сортов винограда выращивает семья медиков на Виннитчине

Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Остановка морского экспорта и ограниченный внутренний спрос оказывают давление на цены фуражного ячменя в Украине. Высокая стоимость логистики также сдерживает экспортные продажи.

Программа предусматривает беззалоговое финансирование приобретения семян пшеницы, ячменя и сои на условиях с минимальной процентной ставкой для клиента (от 0,01 до 9,6% — в зависимости от срока кредитования).

Сезон 2026/27 показал, что для украинского зернового экспорта главным ограничением все чаще становится не цена товара, а способность физически, безопасно и своевременно доставить его покупателю. Большая Одесса остается незаменимой для крупных судовых партий, но работает под постоянным военным риском. Дунай, с 2022 года ставший страховым маршрутом, имеет собственные физические и операционные ограничения. В результате рынок одновременно сталкивается с более дорогим фрахтом, очередями на Сулинском канале, нехваткой предсказуемости, более дорогим оборотным капиталом и необходимостью постоянно держать резервный маршрут.

Все призывы к улучшению технологии выращивания, сохранению плодородия почвы и другие не будут приняты производственниками, если они не приносят прибыли.

Активное поступление физического предложения подсолнечника нового урожая происходило на украинском рынке на прошлой неделе.

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.

Агрохолдинг «Ландекс Агро» (Харьковская обл.) планирует в сезоне 2027 года существенно расширить посевы нишевых культур. Результаты сезона подтвердили перспективность направления.

На рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.

Украинские аграрии сокращают посевные площади под основными крупяными культурами по ряду причин. В частности, ячменя на полях стало меньше из-за погодных условий, приведших к гибели посевов. Зато площади под горохом растут, однако их на 20 тыс. га меньше, чем в прошлом году.

Прогноз производства зерновых и зернобобовых культур в Украине в сезоне 2026/27 пересмотрен в сторону роста — до 64,3 млн т.