Цены на морковь растут из-за дождливой погоды, которая мешает производителям продолжить уборку овощей.
Об этом сообщает EastFruit.
Как отмечается, такая ситуация нетипична, поскольку в сентябре, как правило, предложение украинской овощной продукции на рынке достигает своих максимальных значений, а цены остаются достаточно низкими.
Так, украинским фермерам удается уже вторую неделю подряд повышать отпускные цены на морковь. Сегодня овощ поступает в продажу по 17-22 грн/кг ($0,46-0,60/кг), что в среднем на 10% дороже, чем неделей ранее.
Такие высокие цены на морковь ключевые игроки рынка также связывают со значительным сокращением ее производства в Украине в этом сезоне. Как итог, в настоящее время большинство фермеров уже заявили о решении закладывать качественную продукцию на хранение, из-за чего предложение этой продукции на рынке несколько сократилось.
Уточняется, что на сегодняшний день морковь в Украине уже стоит в среднем в 3,2 раза дороже, чем во второй половине сентября 2021 года.

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

От льна до готовой продукции: фермеры Николаевской области развивают собственную переработку

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.

Цены на прошлогодний картофель в Украине повышаются с прошлой недели.

Очередной рост цен на прошлогоднюю морковь зафиксирован в Украине на этой неделе.

Цены на репчатый лук в Украине начали расти после непродолжительного периода стабильности.

Очередное понижение цен на морковь наблюдается на этой неделе в Украине.

Для каждого овоща можно провести аналитику, и есть окна возможностей для продажи. Бывают взлеты, а есть и провалы, год от года отличается, но если в промежутке пяти лет наложить график один на другой в рамках одного месяца, то мы увидим определенные тенденции.

В некоторых регионах в начале сентября прошлого года лук еще стоял в поле, оставался там до декабря и на реализацию не пошел. Чрезмерные осадки привели к повреждению овоща.