Такое мнение высказал председатель союза «Мукомолы Украины» Родион Рыбчинский, передает AgroTimes.
В частности, в прошлом году Украинская муке удалось выйти на рынок Сомали. Однако, по его словам, в работе с африканскими странами есть своя специфика и много негативного опыта, в частности, практики расчетов.
Это связано с тем, что мука морем доставляется 30-40 дней. Т.е. экспортер практически замораживает свои средства, вложенные в товар, в транспортировку, поскольку оплата происходит по факту в порту назначения.
«А когда товар к покупателю уже поступил, то он начинает придумывать, как еще снизить цену, ведь продавец теперь зависим от того, заберут его товар или он будет вынужден заплатить за его утилизацию на месте или возвращение назад», — отметил Рыбчинский.
Он подчеркнул, что зона свободной торговли с ЕС не намного улучшила экспортные реалии, хотя и Евросоюз импортирует около 1 млн т муки в год.
«Итак, торговать с ЕС мы можем в основном в рамках выделенной квоты, определяемой на пшеницу и пшеничную муку вместе и выбирается максимум за полгода, а потому уже в июне–июле наши поставки туда прекращаются», — добавил Рыбчинский.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Предприятие «ДиканькаМлин» завершило очередной этап модернизации в партнерстве со швейцарской компанией Bühler. На производстве запущена автоматизированная система микродозирования, которая обеспечивает точное внесение в муку сухой клейковины, витаминов и других микрокомпонентов.

Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 28 августа составляет 3,5 млн т, что на 12% больше, чем в прошлом сезоне.

После полномасштабного вторжения россии семья Нагорных переехала из Киева в село Заболоть — на Житомирщину. Тогда не было понимания, что делать дальше. Но давняя мечта иметь собственную мельницу воплотилась в жизнь на новом месте и нашла поддержку в общине.

Суммарное производство муки в 2025/26 МГ в Украине осталось на уровне предыдущего сезона.

16–17 сентября 2026 года в Виннице состоится конференция «Зерно и переработка 2026» — отраслевая площадка для обсуждения глубокой переработки зерна как стратегического приоритета украинского агробизнеса.

Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 14 августа составляет 3,1 млн т, что на 10% превышает показатель прошлого сезона.

Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины за первый месяц 2026/27 МГ составляет 2,6 млн т, что на 55% превышает показатель прошлого сезона.

Для украинских крафтовиков ассоциации становятся не просто площадкой для общения, а фактически точкой входа в европейский рынок.

В рамках форума «Хлебная индустрия 2026» директор союза «Мукомолы Украины» Родион Рыбчинский подписал Меморандум о сотрудничестве с президентом ОС «Украинский экспортный альянс» (UEA) Ириной Зелениной.

Открытие китайского рынка для экспорта украинской пшеничной муки не следует рассматривать как сигнал к немедленному началу поставок.