Горох вытесняет с рынка Украины кукурузную и гречневую крупу
Об этом сообщил аналитик «АПК-Информ» Андрей Купченко, передает AgroTimes со ссылкой на газету «АгроМаркет».
По его словам, производство рисовых круп сократилось с 12% до 6%, кукурузных - с 23% до 16%, гречневой - с 24% до 17%.
Производство гороховых круп продемонстрировало положительную динамику - их доля в общем объеме выросла с 8% до 27%. Основной причиной таких изменений было существенный рост производства гороха в Украине.
В то же время доля пшенных, ячменных и овсяных круп остается относительно стабильной.
25 сентября 2026, 07:3133Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка
23 сентября 2026, 07:20314LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
21 сентября 2026, 07:20550BEDNAR показала технику для основных полевых операций
- 23 сентября 2026, 05:58 5964
Повышенное ценовое давление: какие продукты подорожают к концу осениДо конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.
- 14 сентября 2026, 11:59 2950
На Одесчине сеют озимый горохСельхозпроизводители Одесской области по состоянию на 11 сентября под урожай 2027 уже посеяли 145 га озимого гороха и около 31,2 тыс. га озимого рапса.
- 12 сентября 2026, 12:00 1341
Рынок муки, качество, модернизация и экспорт: узнайте, куда двигается рынокЧто происходит на рынке муки, как предприятиям работать с разным по качеству сырьем, какие решения помогают поддерживать устойчивость производства во время войны и где искать новые экспортные возможности? Эти вопросы будут обсуждаться на сессии «Рынок и технологии мукомольно-крупяного производства» на конференции «Зерно и переработка 2026».
- 10 сентября 2026, 13:21 816
Каким будет качество пшеницы урожая-2026: эксперты расскажут на Зерно и переработкаКаким будет качество пшеницы урожая-2026? Что происходит на рынке пшеницы и ржи и с какой сырьевой базой будут работать переработчики в новом сезоне? Эти вопросы станут одними из первых в деловой программе конференции «Зерно и переработка 2026», которая состоится 16–17 сентября в Виннице.
- 21 августа 2026, 10:25 1476
Украина входит в новый сезон с большим запасом гороха: усилятся ли позиции у АзииМировой рынок бобовых входит в 2026/27 МГ с очень разными позициями. В одних странах урожай не оправдывает ожиданий, другие все больше зависят от импорта, а традиционные торговые потоки меняются под влиянием погоды, логистики и спроса наибольших потребителей. Украина входит в новый сезон с весомым предложением гороха: уже собрано 779,02 тыс. т.
- 19 августа 2026, 13:17 1077
Зерно и переработка: может ли зерноперерабатывающий сектор Украины стать драйвером экономики16–17 сентября 2026 года в Виннице состоится конференция «Зерно и переработка 2026» — отраслевая площадка для обсуждения глубокой переработки зерна как стратегического приоритета украинского агробизнеса.
- 19 августа 2026, 08:41 778
Украина может экспортировать до 550 тыс. т гороха, часть уйдет в обход портовУкраина в 2025/26 МГ увеличила экспорт гороха, однако текущий сезон реализации потенциала будет зависеть от логистики.
- 09 августа 2026, 08:40 7039
Цены на ранее бюджетные крупы в Украине выросли из-за признаков дефицитаНа рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.
- 08 августа 2026, 09:30 2558
Эксперт назвал основные культуры, площади под которыми за время войны значительно сократилисьУкраинские аграрии сокращают посевные площади под основными крупяными культурами по ряду причин. В частности, ячменя на полях стало меньше из-за погодных условий, приведших к гибели посевов. Зато площади под горохом растут, однако их на 20 тыс. га меньше, чем в прошлом году.
- 07 августа 2026, 13:20 1315
Аналитики подсчитали затраты на выращивание крупяных культурАналитики подсчитали, что на производство основных крупяных культур (овес, гречиха и просо), а также на топливо, удобрения, семена, оплату труда и услуг расходы составляют менее 50%.