Украинские фермеры продолжают активно повышать отпускные цены на морковь.
Об этом сообщает EastFruit.
Как отмечают отраслевые эксперты, повышать цены фермерам удается вследствие ограниченного предложения этих корнеплодов на рынке. В то же время торговая активность в этом сегменте остается достаточно высокой, а спрос на морковь игроки рынка оценивают как ажиотажный.
Цены на морковь в Украине начали повышаться еще в начале января, темпы торговли в последние 2 недели также постепенно растут. Как сообщают эксперты, только с начала недели цена на морковь в Украине выросла в среднем на 10% и сейчас озвучивается в пределах 22-27 грн/кг ($0,60-0,74/кг).
«Повышение цен на продукцию эксперты объясняют тем, что у многих местных производителей заканчиваются запасы качественной моркови, урожай которой в этом году был достаточно скромным. Так, сокращение предложения на рынке на фоне высокого спроса позволило фермерам повысить цены на морковь. Более того, местные производители уверены, что цена на эту продукцию будет продолжать расти и в дальнейшем», — уточняют аналитики.
Сегодня цена на морковь в Украине уже в среднем в 2,2 раза выше, чем в аналогичный период прошлого года. При этом уже в ближайшее время ряд хозяйств планирует предпринять очередные попытки установить более высокий ценовой уровень на эту продукцию.

«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков

Конкурентоспособность, инновации и инвестиции: как бизнес адаптируется к вызовам

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Снижение цен на ряд основных продуктов питания наблюдается в Украине на начало ноября 2026 года.

Фермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.

Весной в Украине ожидается дефицит лука и существенный рост цен на эту продукцию.

Со светом всего два часа в сутки и поздним стартом сезона Опишнянская община смогла заработать на овощах из теплиц и открытого грунта 1,2 млн грн. Наибольший спрос был на капусту и огурцы, а вот томаты шли труднее. На следующий год планируют выращивать в теплице раннюю капусту.

До конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.

Очередной рост цен на прошлогоднюю морковь зафиксирован в Украине на этой неделе.

Очередное понижение цен на морковь наблюдается на этой неделе в Украине.

Для каждого овоща можно провести аналитику, и есть окна возможностей для продажи. Бывают взлеты, а есть и провалы, год от года отличается, но если в промежутке пяти лет наложить график один на другой в рамках одного месяца, то мы увидим определенные тенденции.

В некоторых регионах в начале сентября прошлого года лук еще стоял в поле, оставался там до декабря и на реализацию не пошел. Чрезмерные осадки привели к повреждению овоща.