Чтобы прокормить свой регион, страну, да еще и экспортировать за границу, винницкие аграрии тщательно продумывают будущий севооборот. Одна из нишевых культур — сорго — сейчас в приоритете. Нут, кориандр, пшеница, подсолнечник, кукуруза, рапс также будут выращивать на полях области.
Об этом рассказали участники агрокластера «Агровин», сообщает телеканал «Вита».
«Винницкая область сейчас стала тем регионом, который получил настолько комфортные погодные условия, что здесь можно выращивать практически все. Будем выращивать томаты, ведь мы вообще потеряли этот рынок. Также у нас начали выращивать арбузы, достаточно много бахчевых будет заложено в этом году. Будем выращивать весь спектр овощей борщевого набора», — отмечает руководитель агрокластера «Агровин» Сергей Гуцол.
По словам председателя Винницкого облсовета Вячеслава Соколовского, сегодня реализация агропродукции желает лучшего, сельхозпроизводители страдают от разрушенных логистических маршрутов, низких цен на выращенную продукцию, нехватки средств. Но он добавляет, что за год работы аграрии Виннитчины достойно прошли все вызовы.
«Чтобы, несмотря на вызовы войны, обеспечить продовольственный фронт, фермеры объединились в агрокластер «Агровин». Сегодня отрабатываются эксклюзивные ценовые предложения и условия для участников агрокластера», — отмечает Вячеслав Соколовский.

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Польские производители капусты жалуются на необычно большое количество ворон, которые наносят ущерб урожаю перед сбором.

Садоводы Полтавщины в 2026 году планируют собрать около 48 тыс. т яблок, это на 20% больше, чем в прошлом. Собирать плоды в регионе начали в начале сентября и завершат в октябре.

Сельхозпроизводители Житомирщины завершили сбор ранних зерновых и зернобобовых культур, намолочено 1,2 млн т зерна с 231,3 тыс. га.

Лук начал дорожать на внутреннем рынке Украины с начала текущей недели.

Глобальные аграрные рынки входят в сезон 2026/27 в условиях смены торговых потоков, усиления конкуренции за ключевых покупателей и роста влияния геополитики и логистики на торговлю. Как эти факторы изменят рынки в новом сезоне и где будут формироваться возможности для производителей, трейдеров и переработчиков — станет центральной темой AgroFoodSummit 2026, который состоится 24-25 сентября в Мерсине (Турция).

Домохозяйства Винницкой области получат частичное возмещение затрат на закупленные установки индивидуального доения и/или холодильные установки для хранения и охлаждения молока.

В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.

Агрохолдинг «Ландекс Агро» (Харьковская обл.) планирует в сезоне 2027 года существенно расширить посевы нишевых культур. Результаты сезона подтвердили перспективность направления.

Агрохолдинг HarvEast, который обрабатывает земли в Киевской области, в 2026 году отводит 100 га под сахарную свеклу.

В краткосрочной перспективе отдельный крафтовый производитель может быть успешным, однако в долгосрочной перспективе такая модель имеет свои ограничения.