Источник фото: ВАП
«Запорожский хлебокомбинат №1», входящий в состав HD-group и расположенный в Запорожье, возобновил сотрудничество с Израилем. А именно — была изготовлена и экспортирована партия кондитерских изделий «Пряник Кошерный».
Об этом сообщает Всеукраинская ассоциация пекарей (ВАП).
По словам руководителя экспортных продаж HD-group Сергея Смирнова, после сложностей в логистике, вызванных военным положением в стране, в этом году HD-group возобновила сотрудничество с партнерами из Израиля и выполнила индивидуальный заказ к еврейскому Новому году — Рош ха-Шана. Также это изделие будет поставлено в религиозные общины Украины.
«Пряник соответствует высоким нормам кошерности. Производство требует особых требований к сырью и сопровождается соответствующими ритуалами, что предусмотрено культурой, образом жизни и верой еврейского народа. Например, обязательной является молитва и запуск печей раввином. Это еще раз иллюстрирует, что наша компания проявляет максимальную гибкость в отношениях со своими партнерами. Мы выполняем специфические потребности, что превышает существующие у нас технологии и стандарты», — резюмирует Сергей Смирнов.
Для справки: HD-group — национальная группа компаний, в состав которой входят предприятия по зернопереработке; заводы по производству хлебобулочных и мучных кондитерских изделий; завод по производству джемов, варенья; бакалеи; компания по организации логистических услуг и компания по организации закупок.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

ALVIVA GROUP в январе – июне 2026 года увеличила экспорт продукции бренда «Киевхлеб» по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 33% в денежном выражении.

До запуска в Украине национальной системы страхования военных рисков ритейлеры и производители должны индивидуально решать вопрос о распределении финансовых убытков от уничтоженных продуктов на складах.

Правительство в ближайшее время расширит программы поддержки розничных торговых сетей, пострадавших от российских атак.

Объем производства продукции растениеводства в Запорожской области за январь – июль 2026 года сократился на 16,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Аграрии Запорожской области после завершения уборки ранних культур используют возможность для повторной высадки сельскохозяйственных культур.

Известный певец Святослав Вакарчук посетил Группу компаний АГРОТРЕЙД в Черниговской области.

Возможное введение Израилем 50% пошлины на фуражную пшеницу из Черноморского региона вряд ли станет системным ударом для украинского агроэкспорта, однако может сигнализировать о новом этапе политизации глобальной торговли зерном.

Балкер Panormitis с краденым украинским зерном, который отказались разгружать в израильском порту Хайфы, прибыл в турецкий порт Искендерун.

На рынке хлебобулочных изделий уже ощутимы положительные изменения, и в этом наибольшая заслуга крафтовиков, которые производят разнообразный хлеб, и индустриальных производителей, которые внедряют инновации и меняют базовый ассортимент изделий.

Во время сложных испытаний для страны агрифуд-сектор пытается не только удержаться, но и создавать новые продукты, инвестировать в развитие, завоевывать иностранные рынки.