Источник фото: ВАП
«Запорожский хлебокомбинат №1», входящий в состав HD-group и расположенный в Запорожье, возобновил сотрудничество с Израилем. А именно — была изготовлена и экспортирована партия кондитерских изделий «Пряник Кошерный».
Об этом сообщает Всеукраинская ассоциация пекарей (ВАП).
По словам руководителя экспортных продаж HD-group Сергея Смирнова, после сложностей в логистике, вызванных военным положением в стране, в этом году HD-group возобновила сотрудничество с партнерами из Израиля и выполнила индивидуальный заказ к еврейскому Новому году — Рош ха-Шана. Также это изделие будет поставлено в религиозные общины Украины.
«Пряник соответствует высоким нормам кошерности. Производство требует особых требований к сырью и сопровождается соответствующими ритуалами, что предусмотрено культурой, образом жизни и верой еврейского народа. Например, обязательной является молитва и запуск печей раввином. Это еще раз иллюстрирует, что наша компания проявляет максимальную гибкость в отношениях со своими партнерами. Мы выполняем специфические потребности, что превышает существующие у нас технологии и стандарты», — резюмирует Сергей Смирнов.
Для справки: HD-group — национальная группа компаний, в состав которой входят предприятия по зернопереработке; заводы по производству хлебобулочных и мучных кондитерских изделий; завод по производству джемов, варенья; бакалеи; компания по организации логистических услуг и компания по организации закупок.