ООО «КЕРАМ» построило и ввело в эксплуатацию универсальный крупоцех в Винницкой области (Гайсинский р-н).
Об этом говорится в сообщении ООО «ОЛИС», которое поставило оборудование для предприятия.
Отмечается, что агрегатный универсальный крупоцех ОПТИМАТИК К-15 имеет производительность до 15 т/сутки и предназначен для переработки зерна пшеницы, ячменя, гороха, кукурузы и проса в крупы с получением пшеничной, ячневой, перловой, гороховой, кукурузной крупы и пшена. Конструкция и оснащение крупозавода обеспечивает выход и качество крупы в соответствии с действующими нормами и требованиями современного рынка.
«Сейчас не время останавливаться. Нужно развиваться и быть независимыми не только в государственном масштабе, но и в масштабах предприятия. Цены на зерно нет, экспортные пути работают очень тяжело. Поэтому, чтобы не зависеть от экспорта, мы запустили крупоцех, чтобы перерабатывать наше зерно и получать добавленную стоимость. В то же время мы сможем обеспечить жителей общины качественной крупой», — отметил представитель ООО «КЕРАМ».
Сейчас все монтажные и наладочные работы завершены. Завод запущен в работу и настроен на переработку всех указанных культур.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Предприятие «ДиканькаМлин» завершило очередной этап модернизации в партнерстве со швейцарской компанией Bühler. На производстве запущена автоматизированная система микродозирования, которая обеспечивает точное внесение в муку сухой клейковины, витаминов и других микрокомпонентов.

В Винницкой области аграрии обмолотили 414,2 тыс. га зерновых и зернобобовых культур, или 51,4% запланированных площадей. Намолочено 2 млн 457,8 тыс. т зерна при средней урожайности 59,3 ц/га.

После полномасштабного вторжения россии семья Нагорных переехала из Киева в село Заболоть — на Житомирщину. Тогда не было понимания, что делать дальше. Но давняя мечта иметь собственную мельницу воплотилась в жизнь на новом месте и нашла поддержку в общине.

Проблемы с морским экспортом агропродукции могут стимулировать развитие переработки внутри Украины.

Власти Винницы нацелены на обеспечение продовольственной безопасности общины, для чего оказывают финансовую поддержку фермерам, а также расширяют сеть ярмарок.

16–17 сентября 2026 года в Виннице состоится конференция «Зерно и переработка 2026» — отраслевая площадка для обсуждения глубокой переработки зерна как стратегического приоритета украинского агробизнеса.

Аграрии Винницкой области намолотили более 2,1 млн т зерна.

На рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.

Украинские аграрии сокращают посевные площади под основными крупяными культурами по ряду причин. В частности, ячменя на полях стало меньше из-за погодных условий, приведших к гибели посевов. Зато площади под горохом растут, однако их на 20 тыс. га меньше, чем в прошлом году.