Louis Dreyfus Company (LDC) построит в Канаде предприятие по производству изолята горохового протеина, предназначенного для производства растительных белков.
Завод планируют ввести в эксплуатацию до конца 2025 года на территории промышленного комплекса LDC в Йорктоне, Саскачеван (Канада), говорится в сообщении компании.
Отмечается, что завод будет производить ингредиенты, которые хорошо подходят для альтернативных молочных продуктов, продуктов питания с высоким содержанием белка и других растительных продуктов.
«Спрос на гороховый белок продолжает расти благодаря его неаллергенности и отсутствию ГМО, а также его экологичности и универсальности во многих пищевых отраслях», — заявил руководитель направления растительных белков LDC Тибо Ферте (Thibaut Ferté).

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Октябрь в мире традиционно посвящен повышению осведомленности о вегетарианстве. В течение месяца внимание к растительному питанию усиливается, а завершается этот период в канун Всемирного дня веганства, который отмечается в начале ноября.

Сеть Lidl в прошлом месяце запустила по всей Великобритании новый ассортимент продуктов с высоким содержанием белка.

Louis Dreyfus Company (LDC) по итогам января – июня 2026 года получила $444 млн чистой прибыли, что на 6% больше показателя аналогичного периода в прошлом году.

Продажи растительного молока снизились на нескольких основных рынках. В Великобритании объемы упали на 2,5% в год, в США — на 5,4%, в то же время рост замедлился во Франции, Италии, Нидерландах и Испании.

Десять самых успешных агрокомпаний Украины в первом полугодии 2026 года совокупно получили 159,4 млрд грн выручки.

Инвестиции в альтернативные белки способны ежегодно приносить экономике Европейского Союза €111 млрд к 2040 году, если это направление станет одним из стратегических приоритетов.

Danone North America подтвердила планы по закрытию своего производственного предприятия в городе Бриджетон, штат Нью-Джерси, США.

Компания Louis Dreyfus Company (LDC) привлекла €500 млн за счет размещения семилетних облигаций в рамках новой программы среднесрочных еврооблигаций (EMTN).

Мировой рынок альтернатив молочным продуктам будет расти на 7,4% ежегодно и к 2036 году составит $51,9 млрд, что почти вдвое превышает оценки текущего года ($26,6 млрд).

Европейский рынок тофу демонстрирует устойчивый рост и к 2034 году может превысить $2 млрд.