Топ-10 украинских производителей мороженого
В США производители мороженого отказываются от искусственных красителей
26 июля 2025, 11:15 7172
Десятки американских производителей мороженого до 2028 года планируют полностью убрать из своей продукции искусственные пищевые красители.
Об этом сообщили представители молочной промышленности на совместном мероприятии с чиновниками в Вашингтоне, пишет TradeMaster.UA.
Предприятия, которые вместе охватывают более 90% продаж мороженого в США, стали последними среди пищевых компаний, которые добровольно отказываются от синтетических красителей. Этот шаг соответствует планам министра здравоохранения Роберта Ф. Кеннеди-младшего, который в апреле объявил о намерении правительства постепенно изъять искусственные красители из продовольственных цепей страны.
Согласно данным Международной ассоциации молочных продуктов (IDFA), 40 компаний изымут из своих продуктов красители Red 3, Red 40, Green 3, Blue 1, Blue 2, Yellow 5 и Yellow 6 — за исключением немолочных изделий. Аналогичные шаги ранее предприняли General Mills, Kraft Heinz, J.M. Smucker, Hershey и Nestlé USA.
План отказа от красителей был презентован 14 июля в штаб-квартире Министерства сельского хозяйства США с участием Кеннеди, главы FDA Марти Макари и министра сельского хозяйства Брук Роллинс.
Хотя IDFA считает искусственные красители безопасными, производители решили отказаться от них, в частности, чтобы избежать падения продаж из-за новых ограничений в школьном питании и запрета красителей в ряде штатов, в частности в Западной Вирджинии.
14 сентября 2026, 07:20367В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли
11 сентября 2026, 07:20447В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе
09 сентября 2026, 07:20835В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
- 10 сентября 2026, 19:00 756
Бразилия вытеснила Канаду из топ-3 мировых экспортеров свининыБразилия обошла Канаду и стала третьим крупнейшим экспортером свинины в мире, уступая только Европейскому Союзу и США.
- 31 августа 2026, 18:00 945
Порог входа в крафтовое производство мороженого — $200 тысячВойти в сегмент крафтового производства мороженого стоит минимум $200 тыс.
- 30 августа 2026, 14:23 807
Топ-5 производителей мороженого в ЕвросоюзеСтраны Европейского Союза в 2025 году произвели 3,44 млрд литров мороженого, что на 1,9% больше, чем годом ранее, когда объем производства составил 3,38 млрд литров.
- 29 августа 2026, 13:17 859
Tyson Foods сворачивает работу трех мясных заводов в СШАКомпания Tyson Foods закроет или продаст три своих завода по производству и упаковке говядины в США.
- 28 августа 2026, 10:25 1045
Украинские производители ягод наращивают экспорт в ЕС и СШАУкраинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.
- 26 августа 2026, 19:00 927
США и Канада вступили в новый этап торговой войныКанада 25 августа 2026 года ввела импортные пошлины на товары из США на сумму около $20 млрд.
- 20 августа 2026, 18:00 3552
Удар по Киевщине: уничтожены склады торговых сетей, производителя мороженого и органических арбузовСклады нескольких производителей продуктов питания, а также крупной торговой сети разрушены в результате атаки российских войск сегодня, 20 августа, по Киевщине.
- 19 августа 2026, 14:50 865
Производители мороженого меняют рецептуру из-за новых трендовПроизводители мороженого адаптируют рецептуры к новым потребительским тенденциям: уменьшают порции, добавляют больше белка, а также сокращают калорийность и количество ингредиентов.
- 16 августа 2026, 14:26 3563
В США происходят структурные изменения в производстве молокаЧисло молочных ферм в США к концу десятилетия упадет ниже 20 тыс., что значительно меньше 100 тыс. предприятий, существовавших в 1992 году.
- 12 августа 2026, 06:22 11884
Производство единственного мороженого в Украине из парного молока выросло на 20%. В чем фишка?История натурального мороженого ТМ FUNNY BEAR (г. Винница) берет начало с 2006 года, когда основательница производства Виктория Лукашова попала на стажировку в Германию. Там она поняла – будущее за натуральными продуктами.