Об этом сообщает Pro-Consulting.
«Для нормального функционирования овощного рынка требуются еще хранилища хотя бы на 2 млн т, тогда можно будет обеспечивать украинцев отечественной витаминной продукцией на протяжении всего года», — отмечают эксперты.
Аналитики разработали бизнес-план организации фрукто- и овощехраналища, которым предусмотрено создание предприятия с таможенно-лицензионным складом. Предполагается хранилище с высокой степенью универсализма и технологической гибкости, т.е. продукция храниться не насыпью, а в контейнерах.
«Таким образом можно в одном помещении содержать различные овощи и фрукты, создавать для них оптимальные условия хранения и свободно выполнять любые логистические операции с контейнерами с помощью обычного вилочного погрузчика», — объясняют эксперты.
Согласно расчетам Pro-Consulting, дисконтированный период окупаемости проекта составит 61,8 месяца с начала его старта или 53,8 месяца с момента ввода хранилища в эксплуатацию.
«То есть уже через 5 лет инвестор получит обратно вложенные в создание овощехранилища деньги, а прибыль от деятельности предприятия продолжит поступать и в дальнейшем», — подсчитали аналитики.

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

ПАП «Агроинвест» в Тернопольской области реализует инвестиционный проект по строительству овощехранилища вместимостью 7 тыс. т. Стоимость проекта превышает 150 млн грн.

Kernel («Кернел») и Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР) подписали грантовое соглашение на €500 тыс. для реализации инвестиционной программы компании в сфере человеческого капитала общей стоимостью €1 млн.

Объем капитальных инвестиций за январь–июнь 2026 г. составил 307,9 млрд грн. Это на 9,9 % больше, чем за аналогичный период 2025 года.

Группа компаний «Агрейн» сейчас преимущественно рассматривает инвестиционные проекты со сроком окупаемости 3–4 года из-за ограниченного доступа к долгосрочному финансированию в Украине.

Инвестиции в мощности для хранения, развитие инфраструктуры для переработки и наличие стабильной сырьевой базы — эти условия влияют на трансформацию картофельной отрасли.

Картофелеводство Киевской области демонстрирует стабильное развитие, несмотря на вызовы военного времени.

Кабинет Министров Украины обновил механизмы предоставления грантов для развития садоводства, ягодоводства, виноградарства, тепличного хозяйства, а также строительства овоще- и фруктохранилищ.

В рамках образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine, организатором которого является онлайн-издание AgroPortal.ua при поддержке Правительства Королевства Нидерландов, стартовало исследование рынка крафтовых производителей пищевых продуктов Украины.

Потребители уделяют все больше внимания сроку хранения соусов. Это связано, прежде всего, с отключениями электроэнергии. Растет спрос среди населения и на новые для Украины вкусы.

Импорт соусов Украиной в настоящее время в два раза меньше экспорта, и динамика уменьшается как в натуральном выражении, так и в денежном.