Об этом в комментарии AgroPortal.ua сообщил директор компании «Бетек» Андрей Борисенко.
По его словам, это обусловлено погодными особенностями этого сезона. Он долго оттягивался из-за холодной весны, начался поздно, но быстро и очень массово. После холодной весны произошло резкое потепление, и ягода начала быстро созревать, хотя и позже, чем обычно.
«Начало сезона стало достаточно интенсивным, и из-за того, что большие объемы ягоды начали выходить на рынок, цены начали экстремально снижаться. Такая тенденция наблюдается как в Украине, так и в Европе. Грубо говоря, с прошлой недели на сегодняшний день цены на голубику снизились почти вдвое — минимум на 40%. Это говорит о том, что массовые поставки ягоды вызвали коллапс», — говорит Андрей Борисенко.
Также он уверен, что этот год для голубики будет несколько лучше, чем прошлый, но из-за того, что многие сорта повреждены морозами, спрогнозировать урожайность сейчас очень сложно.
«Объемы производства голубики в целом будут лучше, чем в прошлом году, но все равно они будут низкими. Низкие температуры, которые были зимой, все равно глобально повлияют на урожайность. Возможно, не всех сортов, но некоторых точно», — уверен Андрей Борисенко.
Что касается качества ягоды, то, по его словам, в этом году оно также будет несколько лучше прошлогоднего.
Виктория Евтушенко, AgroPortal.ua

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

В этом году урожай малины в Украине, вероятно, был меньше прошлогоднего, однако высокие цены на ягоду компенсировали недобор. Стоимость сырья для переработки доходила до 193–195 грн/кг без НДС.

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

Цены на голубику в сезоне 2026 года достаточно низкие — около 100 грн/кг на опте, в розницу — 200 грн/кг.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

Житель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.

В Украине начали закладывать много вишневых садов, ведь в глобальном масштабе это перспективное направление.

Производитель голубики под торговой маркой Orniberry постоянно расширяет площади насаждений и планирует увеличить их в три раза.

В Украине начали стремительно снижаться цены на голубику.