Сыроварня у нас находится в Киеве, соответственно, молоко привозим туда. Это логистически сложно, но мы приняли такое стратегическое решение, поскольку рынок сбыта в столице, и рабочую силу здесь также легче найти.
Под Киевом откроется козья ферма для туристов
22 февраля 2025, 11:15 5542
В селе Лещинка Киевской области с 2022 года работает ферма-агроусадьба «Ясна». Однако только в этом году ее откроют для туристов.
Об этом во время эфира в Instagram рассказала для AgroPortal.ua совладелица и сыровар фермы Дарья Серегина.
На ферме «Ясна» сегодня проживает 11 коз англо-нубийской породы, 30 козлят и один козел Майбах. Основное направление деятельности и развития — переработка молока.
Дана Серегина, совладелица и сыровар фермы-агроусадьбы «Ясна»
В этом году Серегины планируют открыть ферму для туристов, чтобы люди могли познакомиться с козами, погулять по живописному селу и попробовать вкусный сыр. Также Дана признается, что мечтает о своем магазине в центре Киева, который станет самой посещаемой локацией для ценителей козьего сыра и вкусного вина.
Иванна Панасюк, AgroPortal.ua
04 сентября 2026, 07:20193Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20474На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202914День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 04 сентября 2026, 14:50 524
В Украине создадут Государственный реестр документов о благополучии животныхКабинет Министров Украины определил порядок ведения Государственного реестра документов, выданных в соответствии с законодательством о благополучии животных. Реестр должен систематизировать информацию о документах, подтверждающих соответствие установленным требованиям.
- 02 сентября 2026, 18:00 499
Сыр в Украине осенью может подорожать из-за сокращения импортаУкраинский рынок сыров в конце лета столкнулся с логистическими проблемами и потерями продукции на складах торговых сетей. В части магазинов из-за этого сократился ассортимент и стало меньше акций.
- 01 сентября 2026, 12:45 831
На Днепропетровщине продается ферма на 200 козВ Днепропетровской области выставлено на продажу козье хозяйство «о’Ферма».
- 26 августа 2026, 16:50 1204
Поголовье КРС в Украине за год сократилось на 400 тысячВ Украине по состоянию на 1 августа 2026 года содержалось 1,751 млн голов крупного рогатого скота (КРС), в том числе 932,6 тыс. коров.
- 23 августа 2026, 15:20 1773Ведущие компании представят на EuroTier современные стратегии селекции
Охватывая основные виды скота, в частности свиней, крупный рогатый скот, птицу, лошадей, овец и коз, на EuroTier 2026 — ведущей выставке для специалистов в области животноводства — будут представлены инновации и перспективные разработки во всем животноводческом секторе.
- 14 августа 2026, 06:09 1582
Когда терруар говорит сам за себя: как бессарабская винодельня развивает украинское производство винаУкраинское виноделие все активнее заявляет о себе не только на внутреннем, но и международном рынке. Производители инвестируют в современные технологии, работают с локальными сортами винограда и развивают винные регионы как часть аграрной экономики. Одним из таких примеров является Pilot's Wines, работающий в Бессарабии.
- 08 августа 2026, 16:00 1227
Фермер из Николаевщины автоматизирует производство крафтовых козьих сыровВладелица семейной козьей фермы и сыроварни в селе Сливино Николаевской области Светлана Молчанова автоматизировала производство крафтовых сыров и планирует увеличить объемы производства и расширить ассортимент сыров благодаря гранту, полученному весной 2026 года в рамках образовательно-грантовой программы TalentA.
- 10 июля 2026, 07:20 26736
Военнослужащий из Ровенщины вырастил поле лилий и лавандыЖитель села Почапки Ровенской области Андрей создал цветочное поле, где сегодня растет около 40 тыс. луковиц лилий и лаванда. Проект, начавшийся с десяти луковиц, за 15 лет превратился в популярную туристическую локацию, которую посещают люди из разных регионов Украины.