Об этом AgroPortal.ua сообщил директор ООО «Дунайский аграрий» Роман Дяжук.
«В следующем году собираемся увеличивать площадь под органическим бататом. Я знаю, что в Европе существует огромный спрос на обычный батат, сейчас есть реальный запрос из ЕС на экспорт 20 тыс. т батата, но в Украине таких объемов не выращивают. По моим данным, в Украине под обычным бататом находится максимум 50 га, и кроме нас больше никто не выращивает органический батат», — отмечает Роман Дяжук.
По его словам, в феврале, во время Международной выставки органической продукции BIOFACH, можно будет реально оценить спрос на органический батат, и уже отталкиваясь от этих данных, ориентируясь на экспорт, планировать площадь под эту культуру.
«Поскольку в Одесской области, где находятся наши земли, очень подходящие климатические условия для выращивания батата, планируем продолжать выращивать органический батат и параллельно изучать рынки сбыта», — делится планами Роман Дяжук.
Он также отметил, что в следующем сезоне запланировано увеличение площадей под органическими бахчевыми культурами.
«В этом году сработали очень хорошо с органическими арбузами, выращиванием которых занимаемся уже четыре года. Часть последнего урожая у нас купила компания и экспортировала ягоду в Польшу. Там в супермаркете наш арбуз продавался по 2 злотых за 1 кг», — рассказывает Роман Дяжук.
По его словам, в следующем сезоне однозначно решили отказаться от выращивания органического лука и картофеля, также под вопросом перец и помидоры.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Житель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.

В июне этого года впервые органические куриные яйца украинского производства были отправлены на экспорт в Европейский Союз.

Президент Украины Владимир Зеленский подписал закон «О государственном регулировании органического производства, обращения и маркировки органической продукции» 4921-IX.

Малина и клубника являются основными двигателями органического экспорта. Ягоды поставляются преимущественно в замороженном виде, есть незначительные партии сушеной продукции. Однако больше всего запросов на дикорастущие ягоды, в частности чернику. Среди орехов доминирует грецкий, причем преимущественно некультивированный.

Для каждого овоща можно провести аналитику, и есть окна возможностей для продажи. Бывают взлеты, а есть и провалы, год от года отличается, но если в промежутке пяти лет наложить график один на другой в рамках одного месяца, то мы увидим определенные тенденции.

В Украине заметно растет спрос на нишевые овощные культуры, больше всего — на батат и спаржу.

Лето — не лето, если в нем нет арбуза и дыни. Эти две культуры — как комбо, которого украинцы ждут из года в год.

Урожайность органического арбуза на предприятии «Дунайский Аграрий» из-за большего количества погодных стрессов несколько меньше по сравнению с прошлым годом, однако подводить итоги еще рано, производитель находится на стадии завершения сбора раннего органического арбуза. Первые партии в начале июля уже появились в супермаркетах Украины, также предприятие активно экспортирует продукцию за границу.