В июне 2024 года волынская компания «Шанс Вик» официально представила собственный бренд органического чая Travka. До этого компания 10 лет занималась заготовкой и экспортом дикорастущих трав и ягод.
Об этом AgroPortal.ua во время прямого эфира в Instagram рассказал совладелец бренда Владимир Ольховик.
«Мы принимаем свежее сырье из леса и полей, сушим и частично перерабатываем. С 2021 года закупили импортное оборудование и получили возможность разделять сырье на фракции, измельчать и фасовать. Нам всегда хотелось создавать свой продукт, а не только сырье для других производителей. Поэтому Travka — это новая страница нашей компании», — отмечает Ольховик.
Оборудование для изготовления чая было куплено частично за собственные, а частично за кредитные средства.
«Мой партнер является ветераном, участником боевых действий, поэтому мы получили поддержку и от ветеранского фонда. Сейчас ожидаем зачисления средств, за которые сможем приобрести оборудование для производства и упаковки чая. Пока эти процессы преимущественно происходят вручную», — говорит волынский предприниматель.
В ассортименте Travka до 10 травяно-ягодных смесей, много монопозиций. Их можно приобрести через Instagram.
Иванна Панасюк, AgroPortal.ua

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

Заготовители яблок в Волынской области скупают у населения продукцию по 2-3 грн/кг в зависимости от общины и условий доставки.

Главная В2В-выставка технологий для пищевой промышленности и агропереработки Украины Agro2Food 2026 объединяет поставщиков пищевых технологий с производителями продуктов питания и напитков со всей страны, чтобы находить новые возможности для развития бизнеса, налаживать партнерства и заключать стратегически важные соглашения.

Производство сои в Украине в 2026 году составит 3,8 млн т, из которых на переработку пойдет 2,8 млн т. Экспорт составит 1 млн т.

До 20 видов крафтовых сыров производит и предлагает потребителям «Мамина сыроварня» на Тернопольщине. Этой мастерской сыра почти год, и она является одной из изюминок этнопарка семейных впечатлений «Агроленд», которым занимается ЧАП «Агропродсервис».

15 сентября в Киеве встретились финалисты образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine. Сзади несколько месяцев обучения, менторство и работа над собственными бизнес-идеями. Впереди новый этап развития собственного дела, уже с грантовой поддержкой, и крафтярского сообщества.

На Волыни началась массовая уборка картофеля. Из-за продолжительной жары и недостатка влаги урожай в разных хозяйствах отличается, однако значительного его снижения и дефицита в области не ожидают.

В селе Борохов на Волыни 49-летний Александр Геращенко выращивает 50 сортов винограда. На пяти сотках, где раньше рос картофель, за семь лет он создал виноградник из 130 кустов.

Популярный японский чай матча может стать дефицитным из-за изменения климата. Повышение ночных температур и нестабильная весенняя погода в Японии снижают урожайность и ухудшают характерный вкус чая.

В запуск производства «Янко-чай» было инвестировано более 4 млн грн. Для этого были использованы собственные средства, кредиты по программе «5-7-9%» и государственные гранты.