Об этом AgroPortal.ua сообщил директор ООО «Дунайский Аграрий» Роман Дяжук.
«Пару лет назад я решил искать свою нишу в органике и уже два года выращиваю овощи, арбузы, фрукты, зерновые и бобовые культуры. Участие в BIOFACH мне нужно в первую очередь для того, чтобы понять, какая продукция сегодня интересует Европу и весь мир. Планируем начать экспортировать овощи и фрукты в Европу. До этого имели опыт в экспорте органических зерновых, рапса, подсолнечника, гороха и чечевицы», — рассказывает Роман Дяжук.
По его словам, спрос на украинском рынке на органические арбузы «Дунайского Агрария» очень большой, но интересна реакция на этот продукт на европейском рынке.
«Если посмотреть каталог участников BIOFACH, то показывает 8 экзибиторов, которые предлагают органический арбуз, а в такой позиции как батат (сладкий картофель) всего две компании — из Украины и Испании», — уточняет Роман Дяжук.
Он отмечает, что участие в выставке также поможет сориентироваться в потребностях и запросах европейского рынка. Продвигать продукцию за границей также помогает удачное географическое расположение хозяйства — на Юге Украины, а это 45 паралель, где вырощенные продукты славятся необычайными вкусовыми качествами.
«Планирую выращивать то, что не может выращивать большинство европейских стран. Батат, арбуз, дыня, персик — моими прямыми конкурентами в этих позициях могут быть только испанцы и итальянцы», — рассказывает Роман Дяжук.
По его словам, пока сложно предвидеть объемы экспорта, ведь цена на продукцию формируется под урожай. Также важно учитывать урожайность в других странах. Так, например, в Италии из-за затяжных дождей, ожидаемого урожая батата не было, поэтому есть шанс занять нишу поставщика батата в европейские страны.
Роман Дяжук говорит, что на внутреннем рынке спрос пока на батат не сильно большой, в прошлом сезоне 5 тонн вырощенного овоща «Дунайский Аграрий» реализовали через одну из торговых сетей, но это небольшие объемы.
«В этом сезоне мы уже запланировали выделить под батат 10-20 га, под арбуз — больше 20 га и думаем, что в этом году соберем больше 50 тонн персика», — отмечает Роман Дяжук.
Алла Стрижеус, AgroPortal.ua

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Житель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.

На полях Херсонской области продолжается сбор арбузов. Уже собрано 3 тыс. т урожая. В этом году аграрии области планируют собрать 25 тыс. т бахчевых культур.

В июне этого года впервые органические куриные яйца украинского производства были отправлены на экспорт в Европейский Союз.

Президент Украины Владимир Зеленский подписал закон «О государственном регулировании органического производства, обращения и маркировки органической продукции» 4921-IX.

Десять сельскохозяйственных предприятий выращивают бахчевые в Кировоградской области. Однако 95% посевов приходится на население.

Малина и клубника являются основными двигателями органического экспорта. Ягоды поставляются преимущественно в замороженном виде, есть незначительные партии сушеной продукции. Однако больше всего запросов на дикорастущие ягоды, в частности чернику. Среди орехов доминирует грецкий, причем преимущественно некультивированный.

В Нюрнберге стартовала BIOFACH 2026 — ключевая международная B2B-выставка органического сектора, которая ежегодно определяет векторы развития глобального рынка органической продукции.

Для каждого овоща можно провести аналитику, и есть окна возможностей для продажи. Бывают взлеты, а есть и провалы, год от года отличается, но если в промежутке пяти лет наложить график один на другой в рамках одного месяца, то мы увидим определенные тенденции.

Лето — не лето, если в нем нет арбуза и дыни. Эти две культуры — как комбо, которого украинцы ждут из года в год.