Законодавство ЄС базується на тому, що ГМО чи інновації не повинні нашкодити людині та навколишньому середовищу. У законодавчих актах усе чітко прописано, є процедури, які дозволяють подати аплікацію на використання ГМО як харчових продуктів, як кормів і сортів для вирощування. Вся процедура простежувана, єдине, що у ЄС для реєстрації немає чітко визначених термінів з оцінки ризиків цих ГМО, тому до недавнього часу в ЄС була зареєстрована не така велика кількість ГМО.
