Тваринництво

У птахівничій галузі наразі ситуація критична, як і в багатьох інших.

На виробництво консервів сільські господарства Рівненського та Сарненського районів (Рівненська обл.) передали 28 голів великої рогатої худоби. Загальна маса — 10 тонн.

Група компаній «Нива Переяславщини» (ТМ «П’ятачок») вводить «гарячі лінії» із забезпечення м’ясною продукцією населених пунктів Київщини.

Одеське підприємство «Дунайський аграрій» передало до київського центру виготовлення пайків органічні яйця.

Компетентні органи України та Єгипту погодили форму сертифікату здоров’я на експорт з України м’яса птиці та продуктів з нього.

Україна запровадила обмеження на ввезення з США м'яса птиці та субпродуктів через спалах пташиного грипу.

В Україні у січні поточного року було вироблено 522,1 тис. т молока, що на 1,5% менше, ніж за цей же період минулого року.

Реального покарання за фальсифікацію молочних продуктів в Україні немає.

Друга половина лютого розпочалася укріпленням закупівельних цін на свинину в Україні: протягом минулого тижня середньоринкова ціна свиней забійних кондицій додала 0,6% та склала 43,95 грн/кг.

Програма контролю сирого молока на базі програмного забезпечення «Молочний модуль» у 2022 р. перейде від пілотного формату до повномасштабного впровадження.

Ринок свіжих молокопродуктів у лютому був малоактивним через слабкий попит, обумовлений черговою хвилею пандемії, вимушеними затяжними «канікулами» в школах та університетах. Крім того, споживачі почали більше економити.

Лідерами з валового виробництва молока в 2021 р. стала Полтавська, Вінницька та Хмельницька області. Але ці регіони зменшили виробництво відносно 2020 р. Причому деякі з цих областей — на досить пристойний відсоток.

Подальше зміцнення світових цін не надто стимулює подорожчання сухого знежиреного молока в Україні.

В Україні станом на 1 лютого поточного року налічують 1,55 млн голів корів, що на 6,6% менше, ніж у лютому 2021 р.

Державна служба статистики зафіксувала у січні 2022 р. зростання виробництва молока в сільськогосподарських підприємствах на 7% до аналогічного місяця минулого року.

В Україні станом на 1 лютого 2022 р. продовжує скорочуватися поголів'я великої рогатої худоби, свиней, овець та кіз, а кількість птиці зростає.

Роздрібні ціни на охолоджену свинину в січні 2022 р. були у середньому на 7,7% вищими, ніж рік тому.

Розпочинається реалізація проєкту «Розвиток сімейних молочних ферм та кооперативів у Сумській і Хмельницькій областях» за підтримки Швейцарії.

Податкові зміни, які вступили в дію з 1 січня 2022 року, зроблять галузь птахівництва економічно непривабливою. Вітчизняні підприємці не вкладатимуть кошти у її розвиток, а відтак Україна буде змушена закуповувати курятину з-за кордону.

Ситуація на ринку живця протягом другого тижня лютого врівноважилася. Середня ціна закупівлі свиней забійних кондицій залишилася на рівні минулого тижня — 43,7 грн/кг.