Тваринництво

Україна у січні-жовтні 2022 р. відправила на експорт живої великої рогатої худоби на суму $28,2 млн, що на 14,6% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Індекс вартості концентрованих кормів знаходиться на позначці 116 відсоткових пунктів, що на 46% пунктів вище липневих мінімумів, але на 45% нижче показників лютого.

За попередніми підрахунками, застосування дизельних генераторів для генерації електроенергії на фермі в 1 тис. корів збільшує частку собівартості електроенергії у 5-6 разів.

На українському ринку сиру в 2022 р. відбуваються тренди, зовсім нелогічні як для звичайного року без війни. Пропозиція сиру суттєво впала, а експорт при цьому значно зріс.

Кабінет Міністрів України прийняв постанову від 18 листопада 2022 р. №1295 «Про затвердження Методики розрахунку плати за видачу ветеринарних документів».

Міністерство аграрної політики України розглядає можливість державної підтримки представників рибного бізнесу, зокрема допомоги міжнародних партнерів.

Українські експортери молокопродуктів до недавнього часу демонстрували досить високі, інколи навіть рекордні показники продажів, але зараз ситуація змінилася.

Одна з проблем українського виробника м’яса, що існує наразі під час експорту, — це європейська процедура регламентування потрібної документації для перевезення яловичини та свинини.

Обсяг валового виробництва АПК зменшився, але держава забезпечує мінімальні норми споживання продукту на одну особу.

Новий ринок для українського експорту равликів, призначених для споживання людиною, відкрито у жовтні 2022 р.

Кількість підприємств-виробників продуктів тваринного походження, що мають право експортувати свою продукцію до країн Європейського Союзу, за період воєнного стану збільшилась до 418. Це на 33 виробники більше, ніж на кінець лютого цього року.

Перебої електропостачання — спільна проблема виробників, переробників свинини і роздрібної торгівлі та споживачів, що з жовтня стала однією з пріоритетних.

Скорочення галузі бджільництва в Україні наступного року може сягнути 50%.

За минулий тиждень оптово-відпускні ціни виробників яєць знизилися на 10%. Надалі на ціноутворення впливатимуть ринкові фактори, під дією яких можливе як подальше зниження цін, так і їх збільшення.

Науковці Сумського національного аграрного університету розробили нормативні документи для виробництва молока А2.

Виробництво молочних продуктів в Україні продовжує задовольняти внутрішній попит і залишає місце для зовнішньої торгівлі, попри зменшення поголів’я.

Виробництво яєць у січні-вересні 2022 р. зменшилось на 20% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року.

Ціни на свиней забійних кондицій продовжують знижуватись у першій декаді листопада.

155 ферм у Чернігівській, Київській та Сумській областях отримали необхідні засоби гігієни для виробництва молока в межах швейцарського гуманітарного проєкту. Ще 78 отримають допомогу в листопаді.

Експорт молочних продуктів у жовтні скоротився, хоча не очікувалось такого суттєвого просідання.