Як говориться у повідомленні Асоціації виробників молока, така ситуація обумовленя значним просіданняя в ціні масла та сухого молока на світовому ринку.
Найбільше просідання відбулося по сухому молоку (-48,5%) та маслу (-50,2%). Тим експортним категоріям, які приносили основні заробітки в минулому році.
Експорт за три квартали приніс $204,1 млн, що на 1,26% більше, ніж в минулому році, що стало можливим за рахунок девальваційних процесів.
Експорт молока та вершків за 9 місяців склав 15,5 тис. т (+86,6%) на загальну вартість $11 млн (+90,3%). Основними ринками збуту були: Молдова (25,19% всіх поставок), Лівія (20,8%) та Польща (23,08%).
Продаж молока та вершків згущених за три квартали приніс Україні $48 млн (-24,6%), що в натуральному виразі склало 29 тис. т (-21,5%). Найбільше продукції було поставлено до: Бангладеш ($7,5 млн) та Казахстану ($6 млн).
Продаж кисломолочної продукції на зовнішні ринки за аналізований період показав найбільше зростання +120% в грошовому та 49,7% в натуральному виразі — $6,5 млн за 4 тис. т продукції. Продавали її найбільше до Казахстану ($6 млн) та Молдови ($1,8 млн).
Продаж сироватки молочної за дев'ять місяців скоротився на 7,5% (23,5 тис. т) в натуральному виразі та на 20,4% в грошовому ($15,8 млн).

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

ЄС оновлює правила імпорту продукції тваринного походження, і для українських експортерів це означає необхідність переглянути окремі виробничі процеси, системи простежуваності та підходи до підготовки документів для експорту до Європейського Союзу.

Внаслідок ворожої атаки 3 серпня 2026 року було знищено складський комплекс українського виробника морозива «Ласунка».

Нова Зеландія залишається найбільшим у світі експортером молочної продукції серед окремих країн. У 2025 році на неї припадало 22,1% світового експорту.

Торгова марка «Галичина» розширює асортимент продукції та представляє нову лінійку мілкшейків.

Україна у червні 2026 року експортувала 11,53 тис. т молочних продуктів на суму $35,06 млн. Натуральні обсяги експорту скоротилися на 23%, а грошова виручка впала на 31% відносно травня 2026 року.

Ситуація ринку молочної продукції України, насамперед у сегменті сирів, погіршилась у першому півріччі 2026 року.


