Китай збільшує закупівлі сухого молока
У серпні зростання закупівельних цін на сире молоко стане масовим
05 серпня 2025, 09:19 1443
На українському ринку сирого молока наприкінці липня зафіксовано дисбаланс між пропозицією і попитом: попит активно зростає, а пропозиція скорочується. Це вже призвело до точкового зростання закупівельних цін на сире молоко. Очікується, що на початку серпня це зростання стане масовим.
Про це повідомляє «Інфагро».
Зазначається що на тлі зростання попиту — зокрема, з боку внутрішнього ринку, HoReCa, експорту сухого молока й сироватки, а також через сезонне зниження надоїв — ціни на молоко почали рости. У липні середня ціна на сире молоко в сільгосппідприємствах склала 16,3 грн/кг без ПДВ (+1,2% до червня), а у населення — 10,0 грн/кг (+5%).
У серпні очікується масове зростання закупівельних цін сирого молока. Водночас аналітики прогнозують, що попри поточний високий попит на сировину, вже зараз очевидні причини для зниження тиску на ринку: це покращення пропозиції на початку осені, використання наявних квот на експорт до ЄС і невизначеність щодо нових квот, а також завершення періоду закладання масла.
16 жовтня 2026, 07:20225На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20634Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20716Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
- 16 жовтня 2026, 08:42 840
Ринкові та безпекові чинники змінюють структуру тваринництва УкраїниУкраїнський сектор тваринництва продовжує зазнавати структурної трансформації під впливом ринкових і безпекових викликів.
- 15 жовтня 2026, 15:25 9340
Дві молочні ферми на Вінниччині припинили роботу через збиткиДві молочні ферми на Вінниччині за останній місяць повністю продали поголів'я чисельністю по 500–600 корів через збитковість виробництва.
- 09 жовтня 2026, 08:00 1115
Україна повідомила СОТ про нові вимоги до молочної продукції та радіаційного контролюУкраїна поінформувала Світову організацію торгівлі (СОТ) про низку важливих проєктів нормативних актів у сфері санітарних та фітосанітарних заходів.
- 25 вересня 2026, 12:02 1169
Зростання попиту на молочні консерви спровокувало подорожчанняВ Україні розпочався активний сезон на ринку молочних консервів. Виробники фіксують пожвавлення замовлень як з боку внутрішніх покупців, так і з боку закордонних партнерів.
- 22 вересня 2026, 16:05 1049
Виробництво молока-сировини в Україні скоротилось на 600 тис. тУкраїнські господарства усіх категорій у серпні поточного року виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 20 тис. т менше (-3,5%) відносно липня та на 96,5 тис. т менше (-15,1%) відносно серпня 2025 року.
- 22 вересня 2026, 08:40 1036
ТАС Агро планує зайти у переробку молокаАгрохолдинг «ТАС Агро» розглядає можливість розвитку власної переробки молока.
- 21 вересня 2026, 14:26 7066
Ціни на вершкове масло наближаються до рівня активізації імпортуСитуація на українському ринку масла у вересні залишається невизначеною. Виробники намагаються підтримувати висхідний ціновий тренд, сформований наприкінці літа, однак подальше підвищення вартості продукції стикається з низкою обмежень.
- 06 серпня 2026, 16:07 957
Зростання витрат змушує виробників підняти ціни на молочну продукціюМолочна галузь працює в умовах зростання виробничих витрат, що створює передумови для перегляду цін на молочну продукцію. В Україні ймовірне подорожчання молочної продукції на 5-10% до кінця літа та восени – взимку.
- 15 січня 2026, 13:20 979
Україна торік збільшила виторг від експорту молочки на 35%Україна у грудні 2025 року зменшила обсяги експорту молочних продуктів через сезонне уповільнення торгівлі на зовнішніх ринках, зниження світових цін та накопичення надлишкової пропозиції продукції.