Rabobank: Динамика світового виробництва свинини змінюється
Переробка свинини у Нідерландах упала до історичного мінімуму
02 травня 2026, 11:15 1275
У Нідерландах у першому кварталі 2026 року зафіксовано найнижчі обсяги забою свиней із 2009 року.
Про це повідомляє EuroMeatNews.
Скорочення переробки пов’язують зі зменшенням національного поголів’я та структурними змінами в аграрному секторі країни.
За даними RVO та аналітиків DCA Market Intelligence, за перші 14 тижнів 2026 року в країні забили близько 3,73 млн свиней, що на 7,4% менше, ніж за аналогічний період торік. У річному вимірі це приблизно на 300 тис. голів менше.
Головною причиною спаду стало подальше скорочення поголів’я свиней у межах державної програми зменшення тваринництва. У 2025 році чисельність стада вперше за 45 років опустилася нижче позначки 10 млн голів. Від 2022 року поголів’я зменшилося вже на 17%.
Раніше нідерландські бойні частково компенсували нестачу сировини завдяки тваринам, яких готували до експорту до сусідніх країн, зокрема Німеччини. Однак цей резерв практично вичерпано.
Так, якщо у першому кварталі 2016 року на забій за кордон експортували 930 тис. свиней, то у першому кварталі 2026 року — лише 100 тис. голів.
У галузі також посилюється проблема недозавантаження потужностей. За наявної переробної спроможності на рівні 300 тис. свиней на тиждень фактичне завантаження на початку року становило близько 270 тис. голів.
Аналітики зазначають, що в літній період, коли пропозиція традиційно скорочується, підприємства можуть працювати значно нижче повного навантаження, що створює ризики для економічної стійкості сектору.
Попри скорочення забою, зниження загального виробництва свинини є дещо меншим завдяки незначному збільшенню середньої ваги тварин.
06 листопада 2026, 07:20988На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж
04 листопада 2026, 07:20447«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків
02 листопада 2026, 07:20760Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів
- 05 листопада 2026, 08:00 1543
На Полтавщині облаштовують цех із переробки м’яса індичкиКрафтове виробництво «Двір індички» з Полтавщини придбало професійне обладнання для облаштування м’ясопереробного цеху.
- 04 листопада 2026, 19:00 352
Канцлер Німеччини: Атаки рф у Чорному морі загрожують світовою продовольчою кризоюАтаки росії в Чорному морі можуть спровокувати глобальну продовольчу кризу, яка найбільше вдарить по найбідніших країнах світу.
- 04 листопада 2026, 11:08 631
Альтернативою сировинному експорту може стати виробництво комбікормівВ умовах ускладненого експорту зернових та олійних Україні варто розглянути можливість збільшення виробництва комбінованих комбікормів для тваринництва. В Україні наразі обсяги виробництва становлять 6,5 млн т, тоді як у світі виробляється 1,44 млрд т комбікормів.
- 03 листопада 2026, 13:50 432
Поголів’я свиней в Україні скоротилося до 4,62 млн голівПоголів’я свиней в Україні у січні – вересні 2026 року зменшилося на 4,5% проти аналогічного періоду минулого року — до 4,62 млн голів.
- 02 листопада 2026, 07:20 761Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів
Війна змусила виробників, не лише агропродукції, адаптуватися до викликів. Бізнес продовжує впроваджувати інновації та шукати шляхи виживання. Сьогодні важливо перетворити стійкість на конкурентоспроможність завдяки партнерству, локалізованому виробництву, сучасній логістиці та новим інвестиціям.
- 30 жовтня 2026, 10:26 713
Свинина стала одним із небагатьох продуктів, що подешевшали за рікЗгідно з даними Держстату, наразі вартість свинини складає 211-212 грн/кг, і за поточний тиждень ціна не змінилася. За останній місяць роздрібні ціни на свинину знизилися на 2%, а з початку року — приблизно на 8%.
- 02 жовтня 2026, 13:22 1421
Дискусійним товаром у торгівлі України з ЄС залишається свининаУкраїна з Європейським Союзом уже 10 років живе в режимі максимально вільної торгівлі, проте є один вид аграрної продукції, щодо якого ведуться дискусії.
- 13 вересня 2026, 09:34 2021
Топ-20 світових молочних гігантів: трійка лідерів незміннаСукупний оборот 20 найбільших молочних компаній світу в 2025 році зріс на 5,4% і досяг позначки у $267 млрд.
- 06 вересня 2026, 10:25 1414
Rabobank: Блокада Чорного моря «з’їдає» торішній приріст світових запасів зернаСвітові ціни на пшеницю суттєво зросли за останні вісім тижнів. Серед ключових чинників — погіршення погодних умов у низці регіонів, а також нове загострення ризиків для експорту зерна з України та росії.