Українські садівники цього тижня заявили про фактичне завершення сезону реалізації суниці садової літніх сортів.
Про це повідомляє EastFruit.
Як зазначається, на даний момент цю ягоду вже пропонують поодинокі господарства. Водночас аналітики проєкту зазначають, що залишкові партії суниці садової українським фермерам вдається відвантажувати в середньому в 1,5 рази дорожче, ніж наприкінці минулого сезону. Незважаючи на це, більшість виробників вважають сезон, що минає, незадовільним.
На даний момент ціни на суницю садову варіюються в межах 50-80 грн/кг ($1,71-2,73/кг), причому пропозиція даної ягоди на ринку дуже обмежена. Варто наголосити, що цього року садівники реалізують цю продукцію в середньому на тиждень довше, ніж минулого сезону. Пов'язано це з пізнішим стартом збору врожаю на тлі окупації Херсонської області.
«Ще однією ключовою проблемою для садівників цього сезону стали проблеми з каналами реалізації, а також суттєве зростання цін на логістичні послуги. В результаті більшість українських виробників залишилися незадоволеними середніми відпускними цінами на суницю садову. За їхніми словами, сьогоднішня вартість ягоди не покриває всіх витрат, пов'язаних із її вирощуванням», — підсумували експерти.

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

Україна посідає друге місце у світовому виробництві смородини після Польщі, сформувавши окремий сегмент ягідного бізнесу.

Цього року врожай малини в Україні, ймовірно, був меншим за торішній, однак високі ціни на ягоду компенсували недобір. Вартість сировини для переробки доходила до 193–195 грн/кг без ПДВ.

Державне агентство водних ресурсів України встановило тимчасові обмеження для водокористувачів у зв'язку з маловоддям на окремих річках країни.

Українським виробникам поточного тижня вдалося підвищити ціни на кавуни.

Україна — світовий лідер нетто-експорту замороженої малини з 2024 року і може продовжити цю тенденцію і у 2026/27 маркетинговому році.

Сучасний агровиробничий комплекс із 10 га теплиць для гідропонного вирощування полуниці продають на Київщині за €9,8 млн.

Ягідна галузь доводить свою конкурентоспроможність навіть під час війни, адаптуючись до міжнародних вимог та виходячи на нові ринки. Проте залишається відкритим питання відповідності нормам продукції з приватного сектору.

Урожай полуниці відкритого ґрунту в Німеччині 2026 року став найменшим за 31 рік.

В Україні продовжують зростати площі під малиною, ожиною та смородиною, тоді як насадження полуниці, суниці та волоського горіха демонструють тенденцію до скорочення. Водночас найвищу врожайність серед ягідних і горіхових культур у 2025 році показав аґрус.

В Україні продовжують знижуватися ціни на полуницю. Причиною стало стрімке збільшення пропозиції ягоди на ринку завдяки теплій та сонячній погоді, яка прискорила дозрівання врожаю в господарствах.