Ягідництво в умовах війни: яким буде сезон в Україні
Виробники черешні озвучили головні виклики сезону
13 квітня 2022, 16:15 4978
Проблеми з набором працівників для збору та сортування ягоди, зруйновані логістичні ланцюжки, переформатування ринку збуту — це лише частина викликів, з якими в цьому сезоні стикнуться виробники ягід.
Про це повідомила керівниця проєкту ТОВ «Уманська фруктова компанія» Оксана Гордій.
«Поточні проблеми у нас пов‘язані з нестачею обігових коштів. Ми намагатимемося цього року оптимізувати використання добрив та засобів захисту через підвищення цін на них. Наше головне завдання цього року: отримання врожаю з мінімальними витратами, якісний догляд за садом та збереження нашої команди», — зазначає Оксана Гордій.
Цього року 10 га саду ТОВ «Уманська фруктова компанія» вийде на повне плодоношення. В компанії сподіваються отримати 8-12 кг якісної черешні з одного дерева. В господарстві вже почали обрізку саду. В компанії зазначають, що наразі ситуація з насадженнями непогана, але зараз важливо уникнути весняних заморозків під час цвітіння.
«Головне завдання — запобігти розтріскуванню черешні для збереження її товарної якості. Також хотілося б, щоб нас оминули заморозки та цей сезон не був дощовим, і ми не зіткнулися з проблемою сірої гнилі та розтріскування. Нам довелося відтермінувати плани щодо придбання нового сортувального обладнання. Це б гарантувало нам підготовку якісного товару для продажу та, як наслідок, кращу ціну реалізації», — говорить Оксана Гордій.
Тому цього року компанія буде орієнтуватися на приватних оптовиків, які налаштовані на свіжу смачну ягоду, а не на чітке сортування за розміром, як мережі супермаркетів.
04 вересня 2026, 07:20255Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20592На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202999День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
- 06 вересня 2026, 13:20 517
Україна увійшла до топ-10 країн світу за площами лохиниУкраїна посідає 10-те місце у світі та перше у Східній Європі за площами насаджень лохини. Водночас за врожайністю українські виробники суттєво поступаються світовому рівню та основним конкурентам.
- 04 вересня 2026, 19:00 749
Кавуни за тиждень подорожчали на 20%Українським виробникам поточного тижня вдалося підвищити ціни на кавуни.
- 03 вересня 2026, 15:31 682
Україна має шанс очолити світовий експорт замороженої малини у сезоні 2026/27Україна — світовий лідер нетто-експорту замороженої малини з 2024 року і може продовжити цю тенденцію і у 2026/27 маркетинговому році.
- 11 липня 2026, 06:18 2990
Світовий ринок черешні: головні тренди сезонуУ більшості країн Північної півкулі погодні умови сприяли формуванню високого врожаю черешні, що забезпечило більшу пропозицію продукції порівняно з минулим роком. Водночас зростання обсягів виробництва посилило цінову конкуренцію практично на всіх ключових ринках, тоді як локальні погодні аномалії, дефіцит робочої сили та зміна експортних потоків продовжують впливати на ситуацію в окремих країнах.
- 05 липня 2026, 14:25 10507
Ціни на черешню не виправдали сподівань садівниківСезон черешні в Україні цього року виявився непередбачуваним. Попри весняні приморозки урожай черешні виявився досить високим, що негативно вплинуло на ціни.
- 08 червня 2026, 14:48 6858
Фермери Рівненщини захищають урожай черешні від шпаків спеціальними пристроямиНа території Семидубської територіальної громади на Рівненщині розпочали застосовувати гучні пристрої для захисту фруктових насаджень від пернатих шкідників.
- 22 грудня 2023, 17:08 5059
Великий виробник черешні збільшує плантації за «похилою» технологією«Уманська фруктова компанія» (Черкаська область) поточного року досадила 1 га черешні саджанцями бельгійського виробництва за системою Драпо (Drapeau — фр. — прапор). У цій системі дерева ростуть на шпалері під кутом 45°, що дозволяє їм швидко вступати у плодоношення, формувати значний врожай та спрощує догляд за садом.
- 20 грудня 2022, 16:18 2891
На Черкащині почали виробляти черешневе варення«Уманська фруктова компанія» (Черкаська обл.) розпочала переробку черешні й випустила партію варення.
- 06 липня 2022, 18:00 2726Уманська фруктова компанія збере 140 т черешні
Цього року в «Уманській фруктовій компанії» — четвертий сезон збору врожаю черешні. Планується зібрати близько 140 тонн.
- 03 липня 2022, 08:00 4216
Виробники черешні реалізовують ягоду лише за умови повної оплати«Уманська фруктова компанія» планує реалізовувати ягоду покупцям, які готові платити за товар одразу або з мінімальним відтермінуванням. Працюватимуть із надійними покупцями, продовжуватимуть минулорічну співпрацю з мережами та дрібними оптовиками.