Більшість українських виробників завершили сезон реалізації кавунів поточного тижня.
Про це повідомляє EastFruit.
Ключові гравці ринку відзначають, що нинішнього року сезон реалізації кавунів в Україні завершується на 2 тижні пізніше, ніж рік тому, проте останні партії українські фермери пропонують до продажу помітно дешевше, ніж наприкінці минулого сезону.
На сьогодні виробники пропонують до продажу залишкові партії кавунів по 12-18 грн/кг ($0,33-0,49/кг), що в середньому на 30% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
«Більшість виробників баштанних вважають результат цього сезону незадовільним. На початку сезону погода піднесла фермерам одразу кілька неприємних сюрпризів у вигляді рясних дощів і граду, внаслідок чого значна частина сходів була просто знищена. Водночас сильні опади й пов’язана з цим підвищена вологість призвели до масових уражень полів грибковими захворюваннями. Як результат — якість кавунів поточного сезону була помітно гіршою, ніж торік», — зазначають аналітики.
Таким чином, на цей час ціни на кавун в Україні в середньому на 34% нижчі, ніж наприкінці минулого сезону. За словами самих фермерів, це пов’язано з тим, що якість даної продукції в нинішньому сезоні помітно знизилася через несприятливі погодні умови.

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Державне агентство водних ресурсів України встановило тимчасові обмеження для водокористувачів у зв'язку з маловоддям на окремих річках країни.

Україна посідає 10-те місце у світі та перше у Східній Європі за площами насаджень лохини. Водночас за врожайністю українські виробники суттєво поступаються світовому рівню та основним конкурентам.

Українським виробникам поточного тижня вдалося підвищити ціни на кавуни.

Україна — світовий лідер нетто-експорту замороженої малини з 2024 року і може продовжити цю тенденцію і у 2026/27 маркетинговому році.

Українські ягідні господарства переорієнтовують частину продукції на зовнішні ринки через скорочення внутрішнього споживання. Основним напрямом залишається Європейський Союз, водночас виробники останніми роками розширюють присутність у США.

Аграрії Полтавщини 2026 року засіяли 3,5 тис. га кавунів і динь. Це дозволило регіону посісти третє місце в Україні за площами вирощування баштанних культур.

Фермер Андрій Вертеба з Корсуня-Шевченківського (Черкаська обл.) ризикує залишитися у збитках попри врожайність кавунів.

Ще донедавна слово «кавун» в Україні асоціювалося майже виключно з Херсонщиною. До 2021 року саме ця область давала близько третини усього українського баштану, а південь загалом вважався єдиним істинно кавуновим регіоном країни. Останніми роками картина виглядає геть інакше.

На полях Херсонщини продовжується збір кавунів. Уже зібрано 3 тис. т урожаю. Цьогоріч аграрії області планують вийти на 25 тис. т баштанної продукції.