Пік сезону: фура кавунів реалізується за лічені години
Надранні кавуни не користуються попитом у споживачів
12 вересня 2023, 15:29 6111
Кавуни, які достигають у червні, дуже важко продаються.
Про це «Голосу України» розповів фермер В’ячеслав Швець з Вінниччини.
Він зазначив, що вирощує баштанні під плівкою з розсади.
«Розсада уже була готова 12 квітня, — розповідає він. — Тоді й почали її висаджувати. Робили це вручну. Якби не вкрили плівкою, рослини б не витримали весняних температур».
В’ячеслав Швець уточнив, що посадив цьогоріч три сорти кавунів, два з них ранньостиглі. Фермер вирішив, що на початку літа кавунів зовсім мало на прилавках, тому сподівався заповнити нішу. Знайшов насіння ультрараннього сорту, у якого плоди до 8 кг і достигають уже в червні.
«Кавуни вродили, а продати ніяк, — каже фермер. — З’ясувалося, що в такий час люди ще не готові ласувати плодами. Масовий попит на кавуни з’являється у середині літа. Більше цей сорт не висаджуватиму».
16 жовтня 2026, 07:20178На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20571Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20668Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
- 12 жовтня 2026, 07:20 669Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
Українські виробники садівничої та ягідної продукції презентують свою продукцію на міжнародній виставці Fruit Attraction 2026 в Мадриді. Україна представлена єдиним національним стендом.
- 09 жовтня 2026, 16:54 1758
В Україні близько 80% малини вирощує населенняДомогосподарства з плантаціями малини площею 10-20 соток забезпечують 80% виробництва цієї ягоди в Україні.
- 06 жовтня 2026, 10:31 1176
Подання заяв на гранти для садів і теплиць тимчасово призупиняєтьсяМіністерство аграрної політики та продовольства України з 16 жовтня 2026 року тимчасово призупиняє приймання заяв на гранти для створення або розвитку садівництва, ягідництва, виноградарства та тепличного господарства.
- 26 вересня 2026, 09:28 2543
Названо ягідні культури, які мають перспективи розвитку в УкраїніВибір ягідної культури для інвестицій в Україні дедалі більше залежить не лише від потенційної ціни ягоди, а від повної економіки виробництва — урожайності, вартості праці, можливості механізації, переробки та гарантованого ринку збуту.
- 25 вересня 2026, 15:25 1603
Аграріям Прикарпаття виплатять 2 млн грн держпідтримки з обласного бюджетуАграрії Івано-Франківської області отримають 2,12 млн грн фінансової підтримки з обласного бюджету.
- 13 вересня 2026, 12:00 11230
В Австралії створили прилад, що визначає стиглість кавуна без розрізанняВ Австралії розробляють портативний прилад SMART Melon, який визначає стиглість кавуна без розрізання плоду. Технологія використовує акустичну реакцію кавуна, а вимірювання займає кілька секунд.
- 04 вересня 2026, 19:00 1625
Кавуни за тиждень подорожчали на 20%Українським виробникам поточного тижня вдалося підвищити ціни на кавуни.
- 22 серпня 2026, 09:30 3836
Полтавщина у топ-3 областей України за баштанамиАграрії Полтавщини 2026 року засіяли 3,5 тис. га кавунів і динь. Це дозволило регіону посісти третє місце в Україні за площами вирощування баштанних культур.
- 13 серпня 2026, 13:21 152885
Черкаські кавуни не витримали конкуренції: врожай думають віддавати задармаФермер Андрій Вертеба з Корсуня-Шевченківського (Черкаська обл.) ризикує залишитися у збитках попри врожайність кавунів.
- 12 серпня 2026, 07:00 4496
Кавун змінив географію. На що звернути увагу аграріямЩе донедавна слово «кавун» в Україні асоціювалося майже виключно з Херсонщиною. До 2021 року саме ця область давала близько третини усього українського баштану, а південь загалом вважався єдиним істинно кавуновим регіоном країни. Останніми роками картина виглядає геть інакше.