Пік сезону: фура кавунів реалізується за лічені години
Надранні кавуни не користуються попитом у споживачів
12 вересня 2023, 15:29 6095
Кавуни, які достигають у червні, дуже важко продаються.
Про це «Голосу України» розповів фермер В’ячеслав Швець з Вінниччини.
Він зазначив, що вирощує баштанні під плівкою з розсади.
«Розсада уже була готова 12 квітня, — розповідає він. — Тоді й почали її висаджувати. Робили це вручну. Якби не вкрили плівкою, рослини б не витримали весняних температур».
В’ячеслав Швець уточнив, що посадив цьогоріч три сорти кавунів, два з них ранньостиглі. Фермер вирішив, що на початку літа кавунів зовсім мало на прилавках, тому сподівався заповнити нішу. Знайшов насіння ультрараннього сорту, у якого плоди до 8 кг і достигають уже в червні.
«Кавуни вродили, а продати ніяк, — каже фермер. — З’ясувалося, що в такий час люди ще не готові ласувати плодами. Масовий попит на кавуни з’являється у середині літа. Більше цей сорт не висаджуватиму».
31 серпня 2026, 07:202082День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:20772Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
26 серпня 2026, 07:20716На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
- 28 серпня 2026, 10:25 628
Українські виробники ягід нарощують експорт до ЄС та СШАУкраїнські ягідні господарства переорієнтовують частину продукції на зовнішні ринки через скорочення внутрішнього споживання. Основним напрямом залишається Європейський Союз, водночас виробники останніми роками розширюють присутність у США.
- 27 серпня 2026, 15:25 644
Українським ягідним господарствам бракує кваліфікованих працівниківЯгідні господарства України стикаються з дефіцитом робочої сили, зокрема кваліфікованих спеціалістів. Водночас органічне виробництво потребує значної кількості ручної праці.
- 26 серпня 2026, 09:55 680
Через весняні заморозки господарство на Київщині втратило до 80% врожаю лохиниВиробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.
- 25 серпня 2026, 13:20 3499
Господарство на Волині планує зібрати 350 т малини і все відправити на експортГосподарство «Ягоди Волині» цього сезону планує зібрати близько 350 т малини, яку відправить на експорт.
- 22 серпня 2026, 09:30 2956
Полтавщина у топ-3 областей України за баштанамиАграрії Полтавщини 2026 року засіяли 3,5 тис. га кавунів і динь. Це дозволило регіону посісти третє місце в Україні за площами вирощування баштанних культур.
- 21 серпня 2026, 12:05 2523
Урожайність лохини цього сезону погана, подекуди — нульоваЦіни на лохину в сезоні 2026 року досить низькі — близько 100 грн/кг на гурті, уроздріб — 200 грн/кг.
- 13 серпня 2026, 13:21 151793
Черкаські кавуни не витримали конкуренції: врожай думають віддавати задармаФермер Андрій Вертеба з Корсуня-Шевченківського (Черкаська обл.) ризикує залишитися у збитках попри врожайність кавунів.
- 12 серпня 2026, 07:00 4156
Кавун змінив географію. На що звернути увагу аграріямЩе донедавна слово «кавун» в Україні асоціювалося майже виключно з Херсонщиною. До 2021 року саме ця область давала близько третини усього українського баштану, а південь загалом вважався єдиним істинно кавуновим регіоном країни. Останніми роками картина виглядає геть інакше.
- 03 серпня 2026, 16:03 868
На Херсонщині планують зібрати 25 тис. т баштанної продукціїНа полях Херсонщини продовжується збір кавунів. Уже зібрано 3 тис. т урожаю. Цьогоріч аграрії області планують вийти на 25 тис. т баштанної продукції.
- 19 липня 2026, 09:25 2920
На Кіровоградщині планують зібрати понад 24 тис. т кавунівДесять сільськогосподарських підприємств вирощують баштанні у Кіровоградській області. Проте 95% посівів припадає на населення.