Логістичні проблеми не можна буде усунути до початку ягідного сезону. За місяць-два вирішити логістичні питання просто неможливо: зруйновані дороги змушують їздити об’їзним шляхом, логістичні компанії вивезли з України більшу частину свого автопарку, європейські фури не заїжджають на її територію.
Про це AgroPortal.ua повідомила президент асоціації «Ягідництво України» Ірина Кухтіна.
«За цих обставин компаніям сьогодні важливо вирішувати логістичну проблему разом, об’єднуватися та спільно пропрацьовувати варіанти, адже хто зараз виграє логістичне питання, той виграє місце на ринку на найближчі 3-5 років», — зазначає Ірина Кухтіна.
Вона додає, що логістика значно вплине на собівартість ягоди, але в тих категоріях ягід, де Україна має значний обсяг на світовому ринку, вона зможе впливати на світову ціну, і ринки підлаштуються. А щодо позицій, де українські виробники постачають невеликі обсяги, потрібно буде визначати ціну продажів з України вже зважаючи на ринкову ціну, собівартість та логістичні витрати — чи вигідно буде експортувати.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж

«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків

Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів

Україна у червні – серпні 2026/27 МР експортувала 5,6 тис. т замороженої дикорослої чорниці. Це удвічі більше обсягів за аналогічний період минулого сезону (2,85 тис. т), проте на 43% менше показників 2024 року.

Ягідний сектор України останніми роками зіткнувся зі значними коливаннями експортних цін, девальвацією гривні та подорожчанням ресурсів.

Українські виробники садівничої та ягідної продукції презентують свою продукцію на міжнародній виставці Fruit Attraction 2026 в Мадриді. Україна представлена єдиним національним стендом.

Домогосподарства з плантаціями малини площею 10-20 соток забезпечують 80% виробництва цієї ягоди в Україні.

Новий 2026/27 сезон експорту замороженої малини для України розпочався на рівні норми — і це важливий сигнал для ринку.

Вибір ягідної культури для інвестицій в Україні дедалі більше залежить не лише від потенційної ціни ягоди, а від повної економіки виробництва — урожайності, вартості праці, можливості механізації, переробки та гарантованого ринку збуту.

Українські ягідні господарства переорієнтовують частину продукції на зовнішні ринки через скорочення внутрішнього споживання. Основним напрямом залишається Європейський Союз, водночас виробники останніми роками розширюють присутність у США.

Ринок заморожених ягід є де-факто ціноформувальником для всього сектору. Саме переробники значною мірою визначають, скільки коштуватиме ягода в конкретному сезоні.

Ціна на полуницю цього сезону очікується на рівні з минулим. Втім, виробники не відкидають і її зниження, однак усе залежатиме від того, чи не буде заморозків під час цвітіння ягоди.

Європейські ринки для ягідників України залишаються висококонкурентними, тому необхідна географічна диверсифікація.