logo

Аграрії Вінниччини втратили до 40% урожаю полуниці

22 червня 2025, 12:00 2531

Фермери Вінниччини втратили до 40% урожаю полуниці через аномальні погодні умови — теплу зиму та холодну весну.

Ягода цьогоріч дрібна, кисла й дозріває повільно, повідомили виробники «Суспільному». 

На полях у селі Тартак полуницю вирощують на 8 га. Раніше за день збирали до 5 т ягід, нині — максимум 1,5 т. Після рясних дощів частину врожаю просто не змогли зібрати. Зараз триває збір середніх сортів. 

Працівниця Олена Починок розповіла, що ягоду доводиться сортувати: в один ящик — стиглу, в інший — ту, що не підходить до продажу.

«Має бути вишневого кольору. Зелена — кисла, не годиться», — пояснила вона.

Попри втрати, у господарстві сподіваються на пізні сорти. Їх вирощують і у теплицях загальною площею 800 соток. Перший урожай з теплиці зібрали ще у травні, тоді ціна на ягоду сягала 220 грн/кг. У червні вартість впала до 140 грн.

«Ціни цього року вищі на 30-40%, ніж торік», — розповів співвласник підприємства «Тартак Агро» В'ячеслав Роман. Ягоду постачають у торгові мережі Вінниччини, Хмельниччини та Одещини.

Не краща ситуація й у фермерів із села Горбанівка. Петро Бержан, який вирощує полуницю вже 30 років, зібрав удвічі менше, ніж торік. Ягода дрібна, кисла. Причина — нестача тепла.

«Щоб вона була солодкою, потрібно хоча б два тижні сонця. А так — можна хіба що цукром посипати», — прокоментував фермер.

Аграрії сподіваються, що середні й пізні сорти зможуть врятувати сезон, і ціни стабілізуються. Наразі малий урожай частково компенсує висока вартість продукції.

Полуниця дешевшає, але ціни поки значно вищі за торішні

Всі головні новини агроринку на

📲 Телеграм-каналі

Мультимедіа

Читати по темi