Всі головні новини агроринку на
📲 Телеграм-каналі
Українці відмовляються купувати вітчизняний фундук, вважаючи, що їм пропонують імпортний горіх. І просять надіслати фото плантації.
Про це розповів керівник одеської компанії «Філберт» Максим Шейко під час конференції «Горіхова Україна. Назустріч глобальним викликам».
Горіх у господарстві вирощують на 820 га із застосуванням крапельного зрошення. Перші горіхи, висаджені на 50 га у 2015 році, довелося викорчувати, оскільки не підійшли сорти. У 2020 році урожай зі 130 га складав 8 т, це були 2-річні горіхи. Наступного року з цієї ж плантації отримали 39 т продукції.
«Наш продукт нікому не потрібний, ми вмовляємо покупців, а вони думають, що ми пропонуємо імпортний продукт з Азербайджану, Туреччини, Грузії. І просять показати фото чи відео наших насаджень», — розповів Максим Шейко.
Мережі також відмовляються від українських горіхів, оскільки це змусить їх підняти ціну на всю лінійку продукції.
На думку власника горіхової плантації, причина у тому, що фундук не популяризується, низька культура споживання, немає реклами. До того ж, у більшості вітчизняних виробників горіхів відсутня міжнародна сертифікація. Вирішенням проблеми може бути кооперація виробників.
Валентина Оврас, AgroPortal.ua

Кермо, поле і TikTok: як 18-річна студентка працює трактористкою

Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ

Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність

Восени на Закарпатті багато яблук. Іноді — занадто. Вони падають у траву та лежать під старими деревами. Зазвичай до 2000-х років ці яблука можна було здати й отримати досить непогані кошти. Проте 15-20 років тому люди не знали, що робити зі своїм урожаєм. Старі сади почали занепадати, місцеві мешканці не бачили сенсу в догляді за деревами, адже вони перестали приносити прибутки. Вкладена праця не виправдовувалася матеріально та емоційно.

В Україні закладаються нові яблуневі сади, також на ринку з’являються нові гравці.

Українські компанії у 2025/26 МР суттєво наростили експорт яблук.

За площами та обсягами вирощування волоського горіха у світі лідирує Китай, хоча більшість продукції споживається всередині країни. Далі йдуть США та Туреччина. Україна, за даними FAOSTAT, має відносно невеликі промислові площі.

Компанія «Хані Баджер», яка виробляє крафтові алкогольні напої, заклала кизиловий сад.

Малина та полуниця є основними рушіями органічного експорту. Ягоди постачаються переважно в замороженому вигляді, є незначні партії сушеної продукції. Проте найбільше запитів на дикорослі ягоди, зокрема чорницю. Серед горіхів домінує волоський, причому переважно некультивований.

Україна у 2025 році експортувала 4,9 тис. т органічних горіхів на суму €16,6 млн. Порівняно з попереднім роком обсяг експорту зріс на 91%, а в грошовому виразі — більш ніж удвічі.

В Україні продовжують зростати площі під малиною, ожиною та смородиною, тоді як насадження полуниці, суниці та волоського горіха демонструють тенденцію до скорочення. Водночас найвищу врожайність серед ягідних і горіхових культур у 2025 році показав аґрус.

Вихід на японський ринок означає, що продукт відповідає найвищим критеріям якості, а виробництво — системності. Це потужний імпортер ягід. Заморожені малина та лохина — товари, що могли б успішно постачатися до Японії. І логістика не є завадою, адже українська ягода вже реекспортується через європейських постачальників.

Маленькі господарства, які вирощують фундук, дедалі частіше орієнтуються не на великі експортні партії, а на локальну переробку і продукти з доданою вартістю.