У Києві розкажуть про створення органічних кластерів
Про це повідомляється на сторінці організації в Facebook.
Як відзначають в Ukrainian Food Valley, український ринок органічного харчування існує вже не перший рік. Але ще й донині ситуація наступна:
- виробник та продукт є, споживач також, але кожен з них існує на різних орбітах, які не перетинаються;
- споживач не знає, де взяти продукт, а виробник не знає, кому його продати;
- відсутня комунікація та взаємодія.
«N. B.!» Бернольд Кемперінк: Українці мають навчитися об’єднувати непоєднуване
В рамках заходу історією створення Органічного кластеру та перспективами взаємодії його гравців поділяться:
- Тетяна Яблонська, керівник ГС «Украінський Органічний Кластер», куратор проекту «Сімейна Корзина organic & slow food»;
- Тетяна Ситник, експерт з розвитку органічного ринку в Україні;
- Антон Дундій засновник сімейної органічної ферми «Родинний добробут».
Участь вільна за умови попередньої реєстрації за посиланням.
07 серпня 2026, 07:20826200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу
05 серпня 2026, 07:201586Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код
03 серпня 2026, 07:20512УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі
- 10 травня 2026, 08:46 1489
Україна стабільно нарощує експорт органічної продукціїУкраїна у першому кварталі 2026 року експортувала понад 40 тис. т органічної продукції.
- 10 березня 2026, 12:47 1007
Експортери зосереджені на сої, тоді як попит на нут, сочевицю та горох зростає швидшеУкраїна — серед трійки постачальників органічних протеїнових культур до ЄС. 17,9% усього імпорту ЄС у категорії «олійні та протеїнові культури» — з України. 38% українського органічного експорту до ЄС — це боби та соя.
- 28 лютого 2026, 06:19 2576
У private label або B2B постачаннях: чому українська органічна продукція залишається непоміченоюБобові, безглютенові крупи, лохина, заморожена малина, молочна продукція — саме на ці категорії в органічному сегменті зростатиме попит на ринку ЄС. Україна має всі можливості продавати ці товари. Щоб отримувати ще більші премії, потрібно дивитися в бік глибокої переробки.
- 21 лютого 2026, 11:11 1557
На світовому ринку безглютенових та високопротеїнових продуктів зростає конкуренціяУкраїна має потенціал виробляти й експортувати безглютенові та високопротеїнові продукти. Проте зростатиме і конкуренція на ринку цих продуктів.
- 09 травня 2025, 07:20 1372
Визначено переможців конкурсу Органічний світ — у твоїх рукахЦього року в конкурсі студентських наукових робіт «Органічний світ — у твоїх руках» взяли участь 45 закладів освіти з усієї України. На розгляд експертної комісії надійшло 75 дослідних робіт на тему органічного агровиробництва та маркетингу органічної продукції. 10 найкращих робіт вийшли у фінальний тур і отримали визнання від експертної ради.
- 12 квітня 2025, 06:25 29102
Український виробник постачатиме борошно для німецької пекарніНа початку 2022 року фермер Олександр Орєхін змушений був покинути аграрний бізнес у Дніпрорудному Запорізької області, де багато років займався органічним землеробством. Він переїхав на Дніпропетровщину та почав відроджувати давню родинну справу — заснував борошномельне підприємство, яке назвав на честь розкуркуленого прадіда — «Млин Донченко». Зараз планує зайнятися і рослинництвом, щоб мати власну сировину для виробництва борошна.
- 27 березня 2025, 16:05 14386
У Франції скорочується попит на органічну продукцію, а фермери сумніваються в перспективності секторуСкорочення попиту на органічну продукцію у Франції створює серйозні виклики для фермерів і ставить під сумнів перспективи розвитку цього сектору. Попри те, що новий закон, ухвалений у березні, зберігає амбітні цілі щодо органічного землеробства, експерти зазначають, що він не вирішує ключових проблем і не забезпечує стійкого розвитку галузі.
- 25 травня 2017, 10:45 2569
В Україні завершується відбір до agri-food-«збірної»Ukrainian Food Valley 26 травня завершує відбір учасників до agri-food-«збірної». - 21 квітня 2017, 07:00 3776
Бернольд Кемперінк: Українці мають навчитися об’єднувати непоєднуванеМаючи великий ресурсний потенціал, український агробізнес не є достатньо ефективним. І, як кажуть деякі учасники ринку, проблема криється не у відсутності висококваліфікованих кадрів чи інноваційних ідей, а саме у підході до управління агробізнесом, у філософії його подальшого розвитку. Для того щоб створити нову модель агробізнесу, безумовно, необхідно використовувати світовий досвід. - 22 березня 2017, 10:09 3066
В Україні створюють agri-food-«збірну», яка змінить правила гри на ринкуUkrainian Food Valley ініціювала створення команди відповідальних лідерів — національну agri-food-«збірну» України, яка змінить правила гри на ринку, впровадить нові підходи і стратегії, створить екосистему сталого агропродовольчого розвитку в нашій країні та представлятиме її в світі.