Період невизначеності наступає на ринку вершкового масла України. Зовнішня торгівля товаром сповільнилася, і схоже, що вже до кінця місяця безмитні квоти на експорт до Європейського Союзу будуть вичерпані.
Про це повідомляє «Інфагро».
«Подальші постачання, ймовірно, обмежаться переважно ринками пострадянських країн. Попри це, експорт залишається на відносно високому рівні, причому минулого місяця з України вивезли до країн СНД масла більше, ніж до ЄС. Це свідчить про те, що залежність від європейських покупців не є критичною, хоча ціни в Європі традиційно вищі», — додають аналітики.
Очікується, що зі зниженням експорту і накопиченням залишків на складах, внутрішні ціни на масло можуть ще трохи знизитися. Однак це зниження не буде значним — виробництво вже балансує на межі рентабельності через зростання вартості сировини та зниження цін на побічні продукти, зокрема сухе знежирене молоко.
«Щодо альтернатив — попри очікування, експорт рослинно-вершкових сумішей не зріс. Навпаки, липневий показник експорту найнижчий за останні місяці. Імовірно, на тлі високих внутрішніх цін на масло виробники активніше реалізують дешевші аналоги (спреди) всередині країни. Однак восени експорт цієї категорії може відновитись через традиційну сезонну активізацію», — прогнозують фахівці.

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Французькі фермери зіткнуться з посиленням конкуренції та отримуватимуть меншу частку аграрного бюджету Євросоюзу в разі вступу України до блоку.

Загальний індекс Global Dairy Trade (GDT) під час останніх торгів зріс на 1,2% — до $3,928 тис./т. Обсяг реалізації молочної продукції склав 41,7 тис. т, що стало вже п'ятим поспіль аукціоном із продажами понад 41 тис. т.

Україна у вересні збільшила обсяги торгівлі молочними продуктами до найвишого у 2026 році рівня, а негативне сальдо скоротилося майже вдвічі.

Ціни на вершкове масло в Європі продовжують знижуватися, що погіршує перспективи експорту українського продукту до ЄС.

В Україні розпочався активний сезон на ринку молочних консервів. Виробники фіксують пожвавлення замовлень як з боку внутрішніх покупців, так і з боку закордонних партнерів.

Ситуація на українському ринку масла у вересні залишається невизначеною. Виробники намагаються підтримувати висхідний ціновий тренд, сформований наприкінці літа, однак подальше підвищення вартості продукції стикається з низкою обмежень.

Українські сировари продовжують потерпати від логістичних проблем, спричинених російськими обстрілами, однак поступово адаптуються до нових умов роботи.

Загальний індекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 вересня знизився на 1,1% — до $3,868 тис. — уперше за 5 останніх аукціонів (з 7 липня).