Рентабельність яловичини вийшла в «плюс» вперше за 25 років

07 серпня 2018, 17:09 2779

Виробництво переважної більшості агропродукції у сільськогосподарських підприємствах України у 2017 році було прибутковим.

Про це поінформував директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Юрій Лупенко, говориться у повідомленні інституту.

За його словами, торік рівень рентабельності виробництва зерна склав 25,0% проти 37,8% у 2016 році, насіння соняшнику — 41,3% проти 63%, цукрових буряків — 12,4% проти 24,3%, овочів відкритого ґрунту 15,6% проти 19,7% відповідно. Тобто майже по усіх видах рослинницької продукції — крім нетипової для сільгосппідприємств картоплі — рентабельність виробництва зменшилася. Найбільше вона знизилася по цукрових буряках — майже удвічі, наголосив науковець.

У тваринництві вперше за останні 25 років рентабельним стало виробництво м'яса великої рогатої худоби — 3,4% проти (-24,8%) у 2016 році. Також стало рентабельним виробництво м'яса свиней — 3,5% проти  (-4,5%) торік. Хоча цей показник ще значно менший за історичний максимум останніх 25 років: у 2015 році рентабельність виробництва м«яса свиней сягнула 12,7%, нагадав академік.

Другий рік поспіль рентабельним було і виробництво м'яса птиці (без врахування переробленого на власних потужностях): 7,0% минулого року і 5,0% — у 2016 році.

Водночас вперше з 2006 року збитковим стало виробництво яєць (-9,0)%. У 2016 році вони ледь втримали рентабельність у 0,5%, тоді як 2015 року рентабельність виробництва цього виду продукції птахівництва сягнула рекордного з 1994 року рівня у 60,9%, зауважив Юрій Лупенко.

Збитковим залишилося виробництво м'яса овець і кіз (-39,9)% проти (-35,2)% у 2016 році.

«Зменшення рівня рентабельності виробництва більшості видів сільськогосподарської продукції посилюватиме переорієнтацію сільгосппідприємств на найбільш маржинальні, в першу чергу зернові та технічні культури, крім цукрових буряків», — підсумував Юрій Лупенко.