У НБУ пояснили, чому в Україні продукти харчування дорожчають швидше, ніж у ЄС
Урожай овочів стримуватиме інфляцію
22 вересня 2025, 14:56 1418
Споживчі ціни у серпні 2025 року, як і в липні, знизилися проти попереднього місяця на 0,2 %, тоді як протягом року вони постійно зростали: від 0,7% у квітні до 1,5% у березні.
Локомотивом зниження споживчих цін стали ціни на продукти харчування (-0,9%), одяг та взуття (-3,2%), предмети домашнього вжитку, побутову техніку та поточне утримання житла (-0,1%), паливо та мастила (-0,2%), а також на відпочинок і культуру (-0,2%), поінформував в.о. директора Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» академік НААН Юрій Лупенко.
За його словами, серед продуктів харчування найбільше знизились споживчі ціни на овочі (-12,7%) та фрукти (-10,2%). Також знизились ціни на цукор (-1%). По інших позиціях ціни на продукти харчування у серпні зросли від 0,3% на макаронні вироби до 2,0% — на м’ясо та м’ясопродукти, а також на 2,3% — на яйця.
Така динаміка суттєво відрізняється від минулорічної, коли у серпні знизились ціни лише на фрукти (-7,4%), тоді як пік падіння цін на овочі (-19,6%) припало на липень 2024 року, а у серпні ціни на них вже зросли на 5,2%.
Оскільки нинішні очікування урожаю овочевих культур, за прогнозами науковців, перевищують минулорічні лише на 5,3%, значних змін у цінах на овочі у вересні 2025 року не відбудеться, зазначив науковець.
Це підтверджують і дані моніторингу Міністерства фінансів України, згідно з якими, станом на середину вересня, споживчі ціни на моркву, буряк та огірки майже не змінилися. На цибулю, часник, помідори, перець відбувається невелике зростання, а на капусту і картоплю продовжується зниження.
«Отже, овочеві культури і у вересні 2025 року суттєво стримуватимуть інфляцію, однак їхній потенціал дедалі більше вичерпується. Водночас по інших видах продукції, за винятком одягу та взуття, інфляційні очікування, ймовірно, наростатимуть», — підсумував Юрій Лупенко.
26 жовтня 2026, 07:20431На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства
23 жовтня 2026, 07:20784Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026
21 жовтня 2026, 07:20687На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру
- 26 жовтня 2026, 13:50 549
На Буковині завершують збір овочівУ Чернівецькій області зібрали 95,2% запланованого обсягу овочів. За прогнозами, у 2026 році аграрії регіону отримають близько 180 тис. т овочевої продукції.
- 25 жовтня 2026, 08:00 7126
Озвучена собівартість вирощування гарбузів циліндричної формиСобівартість вирощування гарбузів циліндричної форми складає 3-4 грн/кг за середньої врожайності 40 т/га.
- 20 жовтня 2026, 15:25 878
На Кіровоградщині прогнозують зростання виробництва овочів до 270 тис. тАграрії Кіровоградщини поточного року очікують зібрати 270 тис. т овочів — на 4,3% більше, ніж торік.
- 12 жовтня 2026, 14:27 1422
Блокування портів коштуватиме Україні близько 2% ВВПКомпанія Dragon Capital прогнозує 2 роки падіння валового внутрішнього продукту (ВВП) України.
- 10 жовтня 2026, 08:43 1816
Інфляція прискорилася до 10%: які продукти подорожчалиСпоживчі ціни в Україні у вересні 2026 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року зросли на 10% (у серпні показник складав 8,1%).
- 09 жовтня 2026, 17:25 105919
Фермер із Чернігівщини продає по 2 грн/кг картоплю, яку раніше здавав на крохмальФермер із Лукашівки Григорій Ткаченко, який усе життя займається вирощуванням картоплі на Чернігівщині, називає цьогорічний урожай посереднім.
- 03 жовтня 2026, 15:28 5262
Багато українських господарств відмовились від вирощування цибуліДефіцит цибулі та суттєве зростання цін на цю продукцію очікується в Україні навесні.
- 17 вересня 2026, 18:00 1142
НБУ: Інфляція в Україні прискорилася, зростання ВВП сповільнилосьПравління Національного банку України (НБУ) підвищило облікову ставку до 16% річних (+0,5%).
- 26 листопада 2025, 13:56 1537
Чинників, які стримують інфляцію, не залишиться із завершенням збору врожаюЦіни на споживчому ринку України в жовтні 2025 року зросли проти попереднього місяця на 0,9%, тоді як у вересні загальний рівень інфляції склав 0,3%, а у серпні був від’ємним (−0,2%).
- 22 жовтня 2025, 13:17 1222Зниження цін на продукти харчування уже не стримує інфляцію
Споживчі ціни на продукти харчування у вересні 2025 року, як і у серпні, знизилися проти попереднього місяця на 0,9%, однак загальний рівень інфляції склав 0,3% проти -0,2% у серпні.