Ціни на споживчому ринку України в жовтні 2025 року зросли проти попереднього місяця на 0,9%, тоді як у вересні загальний рівень інфляції склав 0,3%, а у серпні був від’ємним (−0,2%).
Про це поінформував в.о. директора Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» академік НААН Юрій Лупенко.
Найбільше зростання серед усіх груп товарів і послуг відбулося з цінами на продукти харчування (+1,7%), алкогольні напої, тютюнові вироби (+1,5%), ресторани та готелі (+0,9%), предмети домашнього вжитку, побутову техніку та поточне утримання житла (+0,7%) проти вересня.
Серед продуктів харчування найбільше зросли споживчі ціни на яйця (+1%), овочі (+10,4%) та молоко (+3,8%). Причому ціни на овочі зросли, незважаючи на продовження зниження цін на цибулю ріпчату (−16,8%), капусту білоголову (−10,2%), моркву (−4,6%) та буряк (−0,7%), які складають основу так званого борщового набору, зазначив науковець.
За його словами, зменшення цін відбулося на досить короткий перелік товарів і послуг, крім уже згаданих видів овочів, а саме: на картоплю (−6,0%), фрукти та цукор (−2,6%), послуги залізничного транспорту (−5,0%), фармацевтичну продукцію, медичні товари та обладнання (−0,5%), зв’язок (−0,1%).
«Загалом зростання інфляції у жовтні 2025 року до 0,9% суттєво поступається відповідному місяцю минулого року — тоді воно складало 1,8%. Однак наступного місяця, коли практично завершується сезон надходження продукції нового врожаю, стримувальних чинників інфляції практично не залишиться, за винятком позицій по житлово-комунальному та енергетичному секторах і цукру», — підсумував Юрій Лупенко.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Середня споживча ціна сала у липні 2026 року становила 210,92 грн/кг, що незначно менше порівняно з червнем (212,11 грн).

Споживчі ціни в Україні у липні 2026 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року зросли на 7,7% (у червні показник складав 7,2%).

Україна у січні – червні 2026 року імпортувала агропродукції на $4,7 млрд, це на 8% більше, ніж за 6 місяців минулого року.

Ринок продовжує перебувати під впливом високих витрат на виробництво, переробку, енергоносії, логістику та оплату праці. Крім того, пропозиція української сировини залишається обмеженою, тоді як споживчий попит є стабільним. Тож у серпні подорожчання очікується для більшості видів круп, однак найбільше зростання може продемонструвати саме гречка.

Середня споживча ціна сала у червні 2026 року становила 212,11 грн/кг, що на 1% менше порівняно з травнем (215,08 грн).

Споживчі ціни в Україні у червні 2026 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року зросли на 7,2% (у травні цей показник складав 8,2%).

Базовий показник світових цін на продовольчі товари дещо знизився в червні, оскільки нижчі котирування на зернові, цукор і молочні продукти переважили вищі котирування на рослинні олії та м'ясо.

Споживчі ціни в Україні у квітні 2026 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року зросли на 8,6% (у березні цей показник складав 7,9%).

Споживчі ціни на продукти харчування у вересні 2025 року, як і у серпні, знизилися проти попереднього місяця на 0,9%, однак загальний рівень інфляції склав 0,3% проти -0,2% у серпні.

Споживчі ціни у серпні 2025 року, як і в липні, знизилися проти попереднього місяця на 0,2 %, тоді як протягом року вони постійно зростали: від 0,7% у квітні до 1,5% у березні.