logo

Переробка сої в Україні зменшиться, але перевищть середній показник

23 березня 2026, 10:31 863

Обсяг внутрішнього використання сої в Україні у 2025/26 МР досягне 2,9 млн т, що на 51,4% перевищує середнє значення за останні 5 років, хоча і на 2,6% поступається показнику минулого сезону.

Про це повідомляє асоціація «Український клуб аграрного бізнесу».

Аналітики зауважили, що попередній сезон вирізнявся найбільшими посівними площами сої за всю історію незалежної України, а в 2025/26 МР українські аграрії засіяли близько 2,1 млн га сої, що на 30% менше за минулий маркетинговий рік, але на 15,3% більше за 5-річний середній показник. За середньої врожайності 2,4 т/га врожай сої оцінюється у 5 млн т, що на 30,8% менше минулого МР. Головним фактором такого зниження врожаю стало саме скорочення посівних площ.

Тенденція до збільшення виробництва соєвої олії, як наголосили в УКАБ, зберігається вже кілька років. Хоча у 2025/26 МР очікується значне скорочення виробництва сої, виробництво соєвої олії зменшиться несуттєво — до 527 тис. т (на 2,6% менше, ніж у 2024/25 МР). Збереження обсягів виробництва соєвої олії зумовлене запровадженням експортного мита для тих, хто не є виробниками, та відповідним скороченням експортних відвантажень самої сої.

Водночас зазначається, що українські споживачі звикли використовувати соняшникову олію, тому внутрішнє споживання соєвої олії залишається мінімальним і становить 25-30 тис. т. Близько 95% виробленої соєвої олії експортується. У 2024/25 МР Україна експортувала 520 тис. т цієї продукції (на 51,4% більше, ніж у попередньому МР). У 2025/26 МР прогнозується зниження експорту на 3,7% — до 501 тис. т. Головним покупцем української соєвої олії у 2024/25 МР став ЄС із часткою 87%.

«Трансформація підходу до вирощування та переробки сої у 2025/26 МР демонструє поступовий перехід українського агросектору від експорту сировини до генерації продукції з доданою вартістю. Спрямовуючи суттєву частину експорту олії до ЄС, Україна закріплює за собою статус надійного постачальника готової переробленої продукції, що забезпечує більшу фінансову стійкість економіки», — резюмували в УКАБ.

В Україні соєю засіють мінімум 2 млн га

Всі головні новини агроринку на

📲 Телеграм-каналі

Мультимедіа

Читати по темi