Архітектура eFood: визначено ключові вимоги та стандарти платформи
Харчовий бізнес – 2026: пошук нових рішень для харчової галузі
14 травня 2026, 16:09 1099
Всеукраїнський з'їзд «Харчовий бізнес – 2026: безпечність, якість, інновації» відбудеться в Києві 28–29 травня. Форум збере тих, хто щодня відповідає за якість і безпечність на українських харчових підприємствах, хто впроваджує стандарти, приймає складні рішення і робить так, щоб українські продукти гідно конкурували на закордонних полицях.
Про це повідомляє організатор події — професійний е-журнал «Управління якістю».
День 1 — панельні дискусії та кейси від директорів з якості провідних компаній фуд-ринку: «Асканія Бевериджиз», АТ «Рудь», Pripravka, «Київський БКК», «ЕКО Маркет» та інших.
Актуальні теми, які визначають майбутнє галузі вже зараз:
- нові вимоги FSSC 22000 v7 і адаптація до них;
- НАССР: чи справді застаріла українська модель?
- штрафи за маркування від АМКУ та Держпродспоживслужби — як не потрапити до цього списку;
- фальсифікації 2.0 і VACCP в умовах воєнного часу;
- як інноваційний продукт не перетворити на дорогу помилку;
- ESG в агрофудвиробництві: вимога партнерів чи реальна перевага?
День 2 — Industrial Visit: виїзд на харчове підприємство, живий обмін досвідом «фахівець – фахівцю» та обід у колі однодумців.
Нетворкінг із колегами зі всієї України — аудиторами, технологами, керівниками відділів якості, постачальниками, ритейлом.
14 жовтня 2026, 07:20350Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20559Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
09 жовтня 2026, 07:201349Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи
- 15 жовтня 2026, 19:00 66
Агророботи навчилися адаптуватися до нових культур менш ніж за тижденьАмериканська компанія Aigen розробила систему симуляції Alchemy, яка дає змогу навчати автономних агророботів працювати з новими культурами менш ніж за тиждень.
- 13 жовтня 2026, 05:50 706
Від хаотичних продажів до чітко налаштованої системи: що допоможе дистриб’ютору утримати клієнтаЦифровізація сільського господарства України протягом останніх років стає нормою. І йдеться тут не лише про збільшення врожайності, зниження витрат використаних МТР, а і про економію робочого часу та оптимізацію бізнес-процесів.
- 12 жовтня 2026, 16:01 539
На Agro2Food свою продукцію та рішення представлять понад 250 брендівГоловна В2В-виставка технологій для харчової й агропереробної галузей України Agro2Food щороку об'єднує постачальників харчових технологій з виробниками продуктів харчування та напоїв з усієї країни, щоб знаходити нові можливості для розвитку бізнесу, налагоджувати партнерства та укладати стратегічно важливі угоди.
- 23 вересня 2026, 16:08 1936
Буйволина ферма ТАС Агро підтвердила міжнародну якість продукціїПідприємство «ТАС Біо», яке спеціалізується на виготовленні продуктів харчування з молока буйволиць, сертифіковано відповідно до вимог міжнародного стандарту ISO 22000.
- 23 вересня 2026, 05:58 7074
Підвищений ціновий тиск: які продукти подорожчають до кінця осеніДо кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.
- 15 липня 2026, 06:07 3585
Агросектор на шляху до ЄС: практичні кроки адаптації у харчовій промисловостіУкраїна у червні офіційно відкрила переговори з Європейським Союзом за першим переговорним кластером «Основи» (Fundamentals). Є сподівання, що до кінця літа будуть відкриті всі переговорні кластери, зокрема й стосовно аграрного сектору — Кластер 5, який охоплює аграрну політику, безпечність харчових продуктів і рибальство.
- 13 липня 2026, 07:20 1745
Контроль якості: як новітні технології допомагають фермерамУ агросекторі конкурентну перевагу все частіше визначають не гектари чи потужність техніки, а якість і точність даних. Лабораторні дослідження сьогодні – це не просто сухий звіт із набором цифр та одиниць, а стратегічний інструмент ухвалення рішень.
- 03 липня 2026, 08:39 831
Європейські стандарти агропродукції поступово стають світовим еталономІнтеграція до Євросоюзу — це не лише про ринок збуту, а про простір для повної адаптації наших стандартів.