Про це свідчить прогноз Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО).
Доки збирання врожаїв зернових культур 2016 р. ще триває, сукупний обсяг їх виробництва у даному регіоні прогнозується на рівні 184 млн т, що на 7% більше у порівнянні з і так високим рівнем минулого року. Як пояснюють експерти, великою мірою таке зростання завдячує збільшенню обсягів виробництва пшениці, яке прогнозується на рівні 99 млн т, що майже на 8 млн т вище, ніж у 2015 році. Очікується, що виробництво кукурудзи також зросте, але меншою мірою — до 42 млн т.
В Україні виробництво зернових у 2016 році прогнозується на рівні 63 млн т, що означає помірне збільшення обсягів порівняно із 2015 р. Незважаючи на сухість в період посівної, сприятливі погодні умови в подальшому призвели до підвищення врожайності ярих зернових культур та зростанню виробництва на 4%.
«Великою мірою цей приріст пояснюється очікуваним зростанням виробництва кукурудзи на 12% — а саме до 26,2 млн т — як через збільшення посівних площ, так і в результаті підвищення врожайності. Крім того, виробництво ячменю очікується на рівні 8,9 млн т, що на 7% відсотків більше у порівнянні з минулим роком», — відмічають в ФАО.
На відміну від цього, обсяги виробництва пшениці, згідно з прогнозами, скоротяться на 3% — до 25,6 млн т. Проте, якість зерна, як очікується, у цьому році буде вищою.
Для довідки: за оцінками ФАО, світове виробництва зернових в 2016 р. складе понад 2,6 млрд т.