Ціна вершкового масла вже довгий час тримається на рівні, зависокому для вітчизняного споживача, тому продажі цього продукту, як і очікувалося, скоротилися.
Відповідно, продавці змушені знижувати ціни, повідомляє «Інфагро».
«Масло європейського виробництва трейдери можуть зараз купити значно дешевше, ніж у першій половині січня. В ЄС з початку року товар суттєво подешевшав», — додають фахівці.
І прогнозують, що дуже дешевим масло в Україні цього року вже не буде.
«З травня оператори будуть робити закладки товару, підтримуючи попит під час сезонного збільшення виробництва», — пояснюють вони.
На послаблення цін, окрім збільшення пропозиції імпорту, вплинула активізація виробництва масла наприкінці минулого року та у першій половині січня. У лютому виробництво масла, звичайно, знизиться, але запасів повинно вистачити до весняного збільшення пропозиції, вважають аналітики.