Виробництво валової продукції рослинництва у 2023 році зменшиться проти показників 2022 року на 2,1% переважно за рахунок скорочення обсягів озимої пшениці та кукурудзи.
Такий прогноз озвучив директор ННЦ «Інститут аграрної економіки» академік НААН Юрій Лупенко, говориться у повідомленні установи.
Так, посівні площі зернових і зернобобових культур зменшаться проти минулого року майже на 9%. Найбільше — під житом та рисом (-20%); в абсолютних величинах, по пшениці — на 690 тис. га, а по кукурудзі — на 285 тис. га. Причому по останніх — під впливом несприятливої кон’юнктури на ринку, яка склалася внаслідок війни в Україні.
Водночас 2023 року масиви ярих культур зростуть у цілому на 8,2%, а загальна посівна площа порівняно з попереднім воєнним роком зменшиться несуттєво.
Під технічними культурами площі посівів зростатимуть. Зокрема, цього року очікується збільшення площ під соняшником та соєю на 10-12%, ріпаком — на 20% до попереднього року.
За прогнозами науковців, у 2023 році виробництво зернових і зернобобових культур очікується на рівні 89% проти 2022 року. Виробництво озимих зернових зменшиться проти попереднього року на 7,6%, ярих — на 6,4%, зокрема озимої пшениці — на 5,5%, кукурудзи на зерно — на 9%.
Найбільший спад прогнозується по виробництву озимого ячменю — на 32,7%, яке, однак, значною мірою буде компенсоване зростанням по ярому ячменю — на 16,6%. Також суттєво зменшиться виробництво рису (-28,7%) та жита (-24,2%). На 21,5% можливе зменшення виробництва гречки, однак його обсяги значно перевищать досягнутий у попередні роки рівень: на 24% показник 2021 року, на 34% — показник 2020 року, зазначив науковець.
Серед інших культур зменшення прогнозується по картоплі (-3,8%), плодово-ягідних культурах (-10 %) та винограду (-11,3 %).
Водночас прогнозується зростання проти 2022 року, крім вже згаданого ярого ячменю, по буряку цукровому фабричному на 12,3%, насінню соняшнику — на 6,5%, сої — на 12,2%, ріпаку — на 9,1%. Майже на рівні 2022 року — 99% — збережеться виробництво овочів.
«Втім, прогнозоване виробництво рослинницької продукції у 2023 році дозволить повністю забезпечити внутрішні продовольчі потреби України та певною мірою зберегти експортний потенціал», — підсумував Юрій Лупенко.

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

Українські сільгоспвиробники станом на 8 вересня обмолотили 6,85 млн га, що становить 59% від прогнозованих площ.

Світове виробництво зернових у 2026 році очікується на рівні 2980 млн т, що на 2% менше, ніж у 2025-му, але воно залишиться другим за величиною урожаєм за всю історію спостережень.

Аграрії Вінницької області станом на 4 вересня обмолотили 52% посівних площ, зібрали майже 2,5 млн т зерна із середньою урожайністю 59,2 ц/га.

Квасоля залишається однією з перспективних нішевих культур для українських виробників, однак навколо її вирощування досі існує чимало міфів — від потреби в азотних добривах до стійкості до спеки, заморозків і хвороб.

Сільгоспвиробники Полтавщини станом на 3 вересня розпочали свібу озимого жита та ріпаку, яких посіяно 0,5 тис. га та 9,9 тис. га відповідно.

Неоднорідні агрометеорологічні умови спостерігалися упродовж серпня на території України.

Попит на сою в Україні наразі перевищує активність продавців, що підтримує ціни на олійну. На західному кордоні котирування вже почали зростати.

Цьогорічний медозбір в Україні загалом виявився непоганим, однак очікування високого врожаю вже спричинили зниження закупівельних цін на мед.

Обсяг виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у січні — липні 2026 року зріс на 17,2% порівняно з аналогічним періодом минулого року (у січні – червні показник знизився на 1,6%).