Ціни на яблука протягом першого півріччя теоретично мають зрости, оскільки є класичне співвідношення: чим менше залишків — тим вища ціна. Питання тільки у тому, чи перекриє таке зростання витрати на зберігання.
Про це заявляє керівник компанії USPA Fruit Володимир Гуржій, пише AgroTimes.
За його словами, в українських виробників яблук є час для успішних продажів на експорт до квітня. Потім з’явиться яблуко з південної півкулі, ціни мають просісти, і тоді у виробників буде надія тільки на внутрішній ринок. Для такого прогнозу є багато умов.
«Ми маємо покладатись перш за все на обсяги яблук, які залишаються у Європі, і ніхто не знає, як поведуть себе і українські, і європейські виробники, — розповідає Гуржій. — Адже сьогодні головним рушійним чинником активізації продажів є війна та пов’язані з нею — економічні, міграційні та туристичні. Так чи інакше, якщо порахувати економіку за п’ять років, то ми бачимо, що рівномірно розтягувати обсяг яблук та продавати протягом усього сезону вигідніше, ніж тримати до пізнього сезону».

Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

Україна після невдалого сезону 2024/25 знову нарощує експорт яблук і суттєво скорочує імпорт.

Україна майже не представлена на світовому ринку кісточкових культур і програє країнам із розвиненою інфраструктурою.

Очікування зростання цін на яблука наприкінці сезону не справдилися, що призвело до фінансових втрат для частини виробників.

Український експорт яблука поступово змінює географію: традиційні ринки Близького Сходу слабшають, натомість зростає роль країн Центральної Азії.

Українські виробники яблук після успішної пробної поставки можуть укладати контракти та розпочинати регулярний експорт фруктів до Індії.

Майбутнє плодоовочевого напряму в Україні — це вирощування овочів і фруктів у теплицях з обов’язковим поливом і правильно підібраними технологіями, системами захисту та живлення.

Окремі українські виробники яблук під час експорту свідомо підміняють продукцію першої категорії яблуками другої, що негативно впливає на репутацію України як постачальника преміального яблука.

Українські садівники цього року почали сезон із тривогою. Холодна весна й заморозки загрожували втратами врожаю, а перші закупівельні ціни свідчили про можливий дефіцит: яблуко на старті сезону коштувало 60–70 грн/кг.

Ціни на яблука під час збору врожаю традиційно можуть суттєво знизитись.

Друга половина українського яблучного сезону не принесла сюрпризів.