Виробництво томатів у розрізі обсягів 2023 року повернулося на довоєнний рівень.
Таку думку висловила керівник відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції «Шувар» Тетяна Попович, говориться у повідомленні підприємства.
За її словами, цьогоріч рекордними за обсягами реалізації томатів за останні три роки на майданчику для торгівлі з авто ОРСП «Шувар» стали серпень та вересень.
«Причина у активізації виробників Західної України. У пошуках компенсаторів херсонської продукції вони наростили обсяги виробництва майже на третину проти минулого року. Тут йдеться про збільшення площ теплиць та обсягів урожаю томатів як у традиційному для заходу регіоні Закарпаття, так і в суміжних областях, де раніше вирощування томатів не було розповсюдженим», — пояснює експерт.
Додатковим сприятливим фактором сезону стали погодні умови та незначне, але стабільне постачання з Одещини.
Тетяна Попович зауважила, що станом на другу половину жовтня сезон вітчизняних томатів із літніх теплиць можна вважати завершеним. Більшість виробників-одноосібників вже завершили збір і реалізацію свого врожаю, а збори в тепличних комерційних підприємствах поки є невеликими через холодну погоду. Відтак пропозиція на ринку відчутно скоротилась, а ріст цін активізувався.
Станом на 23 жовтня 2023 року на ринку «Шувар» середня вартість вітчизняних томатів складає 58-60 грн/кг та є на 12% вищою від цінової позначки на томати в аналогічний період минулого року.

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Цибуля почала дорожчати на внутрішньому ринку України з початку поточного тижня.

ПАП «Агроінвест» на Тернопільщині реалізує інвестиційний проєкт із будівництва овочесховища місткістю 7 тис. т. Вартість проєкту перевищує 150 млн грн.

Державне агентство водних ресурсів України встановило тимчасові обмеження для водокористувачів у зв'язку з маловоддям на окремих річках країни.

Українська крафтова кондитерська «Номер Дому» створила томатний шоколад.

Найбільшою проблемою в овочівництві у фермера з Миколаївщини була якість води для поливу, що негативно впливала на розвиток рослин і врожайність.

Українські виробники продовжують опускати ціни на помідори протягом шести тижнів поспіль.

Китайська компанія K2 TECH (Qogori) розпочала випробування робота для збору томатів у теплицях Європи. Розробка покликана допомогти виробникам подолати дефіцит робочої сили та знизити витрати на збирання врожаю.

Виробництво томатів на переробку в Україні поточного року очікується на рівні 550 тис. т. Це на 17% більше, ніж було зібрано минулого року.

На ринку картоплі України спостерігається незначне зниження ціни. Причинами цього є збільшення імпорту картоплі з Литви та Польщі, а також сезонне зниження попиту після святкового періоду.

Ціни на часник цього року в Україні зросли майже вдвічі порівняно з минулим роком, досягнувши 140-160 грн за кілограм.