Стартував сезон заготівлі чорниці
Cтаном на останній тиждень червня ціни на ягоду відповідають рівню цін останніх двох сезонів, повідомляє «Інфо-Шувар».
«Перші комерційні партій чорниці почали надходити на майданчики українських гуртових ринків ще в середині червня, а на минулих вихідних чорницю почали закуповувати переробні підприємства. Завдяки конкуренції між трейдерами та переробниками ціни на цьому тижні знижуються дуже повільно. До того ж, пропозиція чорниці збільшується нерівномірно, дощі заважають населенню збирати ягоду», – розповідає Тетяна Гетьман, керівник департаменту «Аналітика» ОРСП «Шувар»
За даними аналітиківстаном на 25 червня 2019 року на гуртових майданчиках країни чорниця пропонується по 50-60 грн/кг (1,6-2.0 EUR/кг), переробні підприємства приймають ягоду на заморозку по 30-40 грн/кг (1,0-1,3 EUR/кг) .
Рік тому найнижчі ціни на чорницю 50-55 грн/кг (1,6-1,8 EUR/кг) були зафіксовані в середині червня.
04 вересня 2026, 07:20257Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20592На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202999День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
- 12 серпня 2026, 14:25 1634
Рекордний експорт малини та трикратне падіння чорниці: підсумки ягідного сезонуУкраїна за підсумками 2025/26 МР отримала рекордний виторг від експорту малини, проте значно скоротила відвантаження чорниці на зовнішні ринки.
- 11 серпня 2026, 06:15 2816
Ягоди поза статистикою: офіційні цифри є суттєво нижчими за реальні показникиЯгідна галузь доводить свою конкурентоспроможність навіть під час війни, адаптуючись до міжнародних вимог та виходячи на нові ринки. Проте залишається відкритим питання відповідності нормам продукції з приватного сектору.
- 10 серпня 2026, 07:20 13829
Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягідСерпень для родини Ющиків із села Угриничі на Волині — найгарячіша пора року. Від світанку до вечора вони збирають урожай малини, яку вирощують на плантації площею майже два гектари. До сімейної справи долучаються навіть діти, адже в сезон роботи вистачає кожному.
- 08 липня 2026, 14:51 2336Підсумки ягідного сезону: які сегменти експорту досягли рекорду
Українські виробники завершили 2025/26 МР із різними результатами залежно від культури.
- 27 червня 2026, 08:41 2192
На Рівненщині стартував сезон збору чорниціСезон збору дикорослої чорниці розпочався у Сарненському районі Рівненської області.
- 24 червня 2026, 14:28 6273
Україна потроїла експорт бузини, однак зменшила постачання чорниціУкраїна за підсумками 2025 року експортувала 11,79 тис. т органічних дикорослих ягід, що на 1,56 тис. т менше показника роком раніше.
- 16 червня 2026, 13:25 2123
Аґрус — лідер за врожайністю серед ягідних культурВ Україні продовжують зростати площі під малиною, ожиною та смородиною, тоді як насадження полуниці, суниці та волоського горіха демонструють тенденцію до скорочення. Водночас найвищу врожайність серед ягідних і горіхових культур у 2025 році показав аґрус.
- 14 липня 2025, 07:20 3129
Як проходить чорничний сезон на ВолиніУ лісах на Волині триває збір чорниць. Через несприятливу погоду цього сезону ягід менше, ніж торік.
- 26 квітня 2025, 06:28 4246
Оздоровча продукція на основі ягід: лідером продажу залишається чорнична пастаНа ринку вже давно відома продукція підприємства з переробки ягід Liqberry. Виробництво внаслідок повномасштабного вторгнення було змушене релокуватися з Херсонщини на Київщину, де зараз активно працює над поверненням до минулих обсягів і нарощенням потужностей.
- 17 липня 2024, 05:48 3581
Бізнес волинських лісів: як підприємці експортують дикороси та виготовляють органічні чаїДесять років волинська компанія «Шанс Вік» займається заготівлею та експортом дикорослих трав і ягід. Але бажання створити свій продукт вилилося пів року тому у бренд органічного чаю Travka.