У 2025 році прогнозується виробництво соняшнику на рівні 11,5 млн т, що на 4% менше порівняно з минулим роком.
Про це в блозі «Ринок олійних у 2025 році: на що варто звернути увагу агровиробникам» для AgroPortal.ua розповіла виконавча директорка Насіннєвої асоціації України Сюзанна Григоренко.
За її словами, посівні площі під соняшником залишаються стабільними і займають близько 5 млн га. Проте очікується зниження врожайності через несприятливі для агрокультур кліматичні умови.
«Експорт товарного соняшнику як сировини залишатиметься стабільним і складе близько 300 тис. т. Водночас основна частина врожаю буде спрямована на внутрішню переробку для виробництва олії та шроту. Зняття деяких обмежень на експорт сировини також відкриває нові можливості для реалізації насіння», — зазначає вона.
Серед викликів для агрокомпаній, що вирощують соняшник, уточнює Сюзанна Григоренко, залишається залежність від внутрішнього ринку, адже левова частка продукції продається на переробні заводи всередині країни. До того ж очікується й підвищення вартості логістики, яка безпосередньо впливає на маржинальність.

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Популярний японський чай матча може стати дефіцитним через зміну клімату. Підвищення нічних температур і нестабільна весняна погода в Японії знижують урожайність та погіршують характерний смак чаю.

В Україні триває підтвердження статусу критично важливих підприємств. Уже майже 300 установ Сумської області отримали відповідний статус, серед них 109 підприємств аграрного сектору. Комісіями оперативно приймаються відповідні рішення. Підприємствам надаються консультації щодо умов і критеріїв бронювання, щоб вони змогли вчасно пройти процедуру та продовжили працювати.

Прогноз виробництва зернових і зернобобових культур в Україні у сезоні 2026/27 переглянуто у бік зростання — до 64,3 млн т.

Китай визначив ціль довести виробничий потенціал зерна до 725 млн т у межах п'ятирічного плану розвитку сільського господарства на 2026–2030 роки. Основний акцент зроблено на впровадженні сучасних технологій, модернізації агросектору та зміцненні продовольчої безпеки.

Світові ціни на продовольство можуть знову почати зростати вже до кінця року через воєнні конфлікти, подорожчання енергоносіїв та вплив Ель-Ніньйо.

Грибкове захворювання склеротиніоз, або біла гниль (Sclerotinia sclerotiorum), яке зараз поширюється на соняшнику, буває кількох видів — кореневий, стебловий і на кошику. При цьому врожайність може знижуватись до 80% залежно від розвитку патогена. Для захисту від усіх видів склеротиніозу, окрім кореневого, є широкий перелік фунгіцидів.

У розпал жнив озимих культур аграрії зосереджені на своєчасному збиранні врожаю та мінімізації втрат. Водночас на посівах соняшнику активізувалися клопи, які можуть суттєво вплинути як на врожайність, так і на якість насіння.

У серпні цього року наша країна стане 156-ю учасницею Міжнародного договору про генетичні ресурси рослин, і вже у жовтні перша тисяча зразків вітчизняного насіння зернових і кормових культур відправляється на безпечне зберігання до Глобального сховища на Шпіцбергені.

В Україні упродовж останніх трьох років суттєво змінюється структура насіннєвих посівів окремих культур.