На гуртових ринках країни цибуля вітчизняного виробництва пропонується в максимальному діапазоні 22-25 грн/кг (0,73-0,83 €/кг), імпортна продукція виробництва Азербайджан та Узбекистан коштує 20-22 грн/кг (0,66-0,73 €/кг), повідомляє «Інфо-Шувар».
«Зростання ціни пов'язане, передусім, із суттєвим скороченням імпорту, яким від початку листопада Україна намагалася компенсувати нестачу продукції місцевого виробництва. Головними постачальниками цибулі в Україну в цьому сезоні стали Узбекистан, Казахстан та Азербайджан. Сьогодні в господарствах цих країн запаси цибулі експортної якості майже вичерпані. В сусідніх з Україною країнах, яких можна вважати потенційними постачальниками цибулі, ціни теж доволі високі через падіння врожаю в 2018 році», — говорится у повідомленні.
Про скорочення імпорту свідчать і дані Держстату, згідно яких в березні Україна імпортувала 11,8 тис. т цибулі, в порівнянні з лютим цей обсяг зменшився більш ніж в 2 рази.
Дані ОРСП «Шувар» підтверджують інформацію про зниження пропозиції. Якщо в лютому через інфраструктурні потужності ринку було продано рекордні 3,5 тис. т цибулі, то вже в березні пропозиція скоротилася до 1,9 тис. т, втім, навіть такий обсяг можна вважати рекордним показником обсягів торгівлі на «Шуварі», принаймні за останні 5 років. За словами продавців сьогодні попит на цибулю значно перевищує реальну пропозицію, покупців навіть не відлякують високі ціни.
«За рік цибуля в Україні подорожчала майже в 5 разів. На цьому тижні ціни на українському ринку, вперше від початку сезону, перетнули рівень цін в сусідній Польщі, де цього року теж зафіксовані рекордно високі ціни. На гуртовому ринку «Броніше» в Варшаві сьогодні цибуля коштує 0,64-0,75 €/кг», — зазначають експерти.
За поточний сезон Україна вже імпортувала 61,5 тис. т цибулі.

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

Зі світлом лише дві години на добу і пізнім стартом сезону Опішнянська громада змогла заробити на овочах із теплиць і відкритого ґрунту 1,2 млн грн. Найбільший попит мали капуста й огірки, а от томати йшли важче. На наступний рік планують вирощувати в теплиці ранню капусту.

До кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.

Цибуля почала дорожчати на внутрішньому ринку України з початку поточного тижня.

Виробники тепличних огірків в Україні цього тижня підвищили відпускні ціни на свою продукцію.

У селі Криничне Болградського району Одеської області вирощування арпаджику — насіннєвої цибулі-сіянки — стало родинною справою, яку передають із покоління в покоління. Родина Тодорових продовжує цю традицію, хоча останніми роками вирощувати культуру стає дедалі складніше.

Посівні площі під цибулею, яку вирощують за південнокорейською технологією, цього року зросли до 100 га.

Ціни на молоду картоплю продовжують помітно знижуватися за мірою збільшення пропозиції на ринку України.

Ціни на ріпчасту цибулю в Україні почали зростати після нетривалого періоду стабільності.

Сегмент овочів в Україні демонструє різкий контраст між дешевими продуктами відкритого ґрунту та дорогими тепличними позиціями.