Останніми роками ДУ «Інститут зернових культур» активно впроваджує на ринок сочевицю. Установа займається селекцією цієї культури, вже зареєстровано 6 сортів.
Про це розповів в.о. директора ДУ «Інститут зернових культур» НААН України Владислав Черчель під час круглого столу «Найбільш прибуткові культури у 2026 році: що вирощувати фермерам».
«На цю культуру фермери дедалі більше звертають увагу. У 2024 році під сочевицею в Україні було зайнято 17 тис. га, і я думаю, що вона буде розвиватися й надалі. Сочевиця в середньому дає 1 т/га, але її вартість досить висока, ціна варіює від 30 до 60 тис. грн/т. У 2024 році середня врожайність сочевиці почала зростати і сягала 1,5 т/га. Я вважаю, що за правильного вирощування можна збирати 2-2,5 т/га, перспективи у цієї культури є», — зазначив Владислав Черчель.
Він також додав, що сочевиця більше підійде для вирощування у зоні Лісостепу і навіть частково може замінити горох на полях, адже вона інколи значно вигідніша. Це більш стабільна культура, адже український ринок не насичений нею, по сочевиці Україна більше орієнтована на імпорт.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Українські аграрії у 2026 році зібрали близько 800 тис. т жовтого гороху, проте експортний потенціал поки не вдається реалізувати повною мірою.

На Івано-Франківщині зібрали 72% запланованих площ зернових і зернобобових культур. Аграрії намолотили 579 тис. т зерна із середньою врожайністю 56,1 ц/га.

Учасники AgroFoodSummit, який наприкінці вересня відбувся у Мерсіні (Туреччина) за організації Української бобово-соєвої асоціації, відвідали найбільшого експортера та переробника бобових культур - компанію Arbel. Відвідувачі побачили як створюється продукція: від сировини через переробку та підготовку до відправлення на міжнародні ринки.

На ветеранській еко фермі «Фантазія» на Житомирщині вирощують шафран, спаржу й артишок. Останній, однак, поки вирішили не залишати серед основних культур.

Серед трьох найбільш поширених у світі бобових культур — сочевиці, нуту та гороху — Україна є помітним гравцем лише на гороховому ринку. Але з експортом агропродукції зараз непросто, хоча йдеться про невеликі обсяги: у 2026/27 маркетинговому році на експорт очікується 600 тис. т українського гороху. Проблема не лише в заблокованих морських шляхах, а й у постійних атаках на інфраструктуру та судна, тому для відновлення логістики у потрібних обсягах знадобиться чимало часу.

В Україні триває збирання проса. Наявні дані свідчать, що середній показник наразі перевищує 23 ц/га.

Запаси зернових і зернобобових культур в Україні cтаном на 1 вересня становили 24,6 млн т, що на 10,1 млн т більше, ніж на аналогічну дату 2025 року.

У Чернігівській області ранні зернові та зернобобові зібрано більш ніж із половини запланованих площ — на понад 150 тис. га.

Президентом Національної академії аграрних наук України (НААН) обраний вчений у галузі рослинництва, доктор сільськогосподарських наук, професор, академік, заслужений працівник сільського господарства України Ігор Гриник.

Всеукраїнська аграрна рада (ВАР) закликає надати аграріям-переселенцям пріоритетний доступ до оренди державних земель, зокрема, які перебувають у користуванні Національної академії аграрних наук України (НААН).