Виробник: Перша хвиля раннього винограду може стати збитковою

10 липня 2019, 17:42 1511

В період цвітіння винограду на півдні України стояла аномальна спека, яку змінили зливові дощі, котрі тривали 3-4 доби.

Про це «Інфоіндустрії» розповів виноградар із Миколаївщини Руслан Панченко.

«Вперше за останні 12-13 років виникли реальні проблеми із запиленням ранньостиглих сортів та форм, через це товарний вигляд грон цього винограду добряче зіпсований, доводиться застосовувати багато ручної роботи, аби надати продукції товарного вигляду», — пояснив він.

Фермери з плантаціями до 1 га успішно справляються з цією роботою, проте для більших господарств це завдання нереальне, вважає Руслан Панченко.

«Тобто на першій хвилі ягід, яка є найдорожчою, виноградарі можуть зазнати збитків. Проте запилення ягід середньо-стиглих та пізніх строків пройшла ідеально, а тому у вересні-жовтні слід чекати хорошого врожаю високої якості», — прогнозує виноградар.

Він зазначив, що на відміну від минулого року, цьогоріч дозрівання винограду трохи затрималося.

«Ранні форми і сорти дозріють через 8-10 днів, до першого серпня будуть готові 15-20 ранніх сортів», — уточни Руслан Панченко.